桑树的5种剪伐方式

（一）根刈

即平地剪伐地上部分。方便管理，但头造泥沙叶较多

（二）低刈

即在主杆离地 20～30 cm处剪伐，泥沙叶大为减少，产叶量有所提高（见图 6-22）

（三）中刈

即高位剪枝，或留长枝，剪留高度 50 ～ 80 cm。具有发芽较早、发芽较多，总条长较长，叶片较多，且可有效防治桑树花叶病发生的优点，故产叶量较高（见图 6-23）。

（四）齐拳剪伐

桑树为低杆树型（桑树地上部有主杆，主杆高 30 ～ 50 cm）。在拳部树杈处的枝条基部平剪去枝条（见图 6-24）。枝条数较多，产量也较稳定。

（五）大树尾剪伐

1. 冬大树尾低刈冬伐时剪留下半年生长的枝条高达 30 ～ 60 cm（即高位剪枝）。夏伐时采用低刈的剪伐形式。具有发芽较早、发芽较多，总条长较长，叶片较多，且可有效防治桑树花叶病发生的优点，故产叶量较高。

2. 冬留大树尾、春根刈冬伐时留约 1 m 高的大树尾，头造摘桑先摘阴枝、弱枝、盲顶枝和脚叶养蚕；清明前剪摘全部横枝和叶片后即行剪枝，齐地面剪去。该法可提高头造桑叶产量。

3. 全年大树尾冬留主杆 60 ～ 80 cm，头造分 2 次摘桑，第 1 次先摘阴枝、弱枝、盲顶枝和脚叶，第 2 次摘叶可同时打顶；第二造开始视实际情况采用驳枝或降枝的方式收获横枝。剪枝时要剪口平滑，不要损伤枝条。

比较合理的剪伐和收获方式

1. 全年采片叶收获较合理的剪伐收获方式桑园管理从冬季抓起，且重管，一般在冬至前后进行冬伐。冬伐：采用冬留长枝的剪伐方式，留下半年长出的枝条高 30 ～ 50 cm、剪口距地面高50 ～ 70 cm。剪除枯枝病枝。夏伐：采 4 造以上片叶后夏伐。夏伐可低刈（枝条高 10 ～ 20 cm），也可根刈或齐拳剪，下半年采叶养蚕 3 造以上（见图 6-39）。2. 条桑收获较合理的剪伐收获方式采用条桑收获法（剪桑枝）省力化养蚕的，其桑园冬伐也应采用冬留长枝的剪伐方式。次年头造、二造留当造新枝 5 ～ 10 cm（约 3 个芽）剪收枝叶喂蚕（见图 6-40）。第三造条桑收获后夏伐降枝，下半年头造剪留当造新枝 5 ～ 10 cm（约 3 个芽）、下半年二造（末造）采部分片叶，剪留当造新枝 20 cm，尽量留长枝条过冬。

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