『天龙公益学堂』实用养蚕技术200问
基础知识
哪些土质可以种桑树？
答：桑树适应性很强，各种土质都可以栽种，但以土质疏松，土层深厚，能排能灌的土壤生长快，产量高。
种一亩桑树需要多少桑苗，种植规格怎么样？
答：一般一亩种植4500株左右，行距80公分，株距20公分。
种桑树需要哪些肥料？什么时候种植？
答：基肥以有机肥为主，如：禽畜类便、垃圾、草木灰等；追肥可用复合肥；立冬至清明都可以种植。
种桑后什么时候可以养蚕？能养多少？
答：当年春种植。6月中旬可以养蚕，一亩一批可养0.3张蚕种，当年可养3-4批。
养蚕需要什么条件，不懂技术怎么办？
答：实行小蚕共育，养一张蚕种需大蚕房10平方米，用竹子或木头搭3-5层架子，需簸箕10个，蚕网15张，方格簇100-130个，大蚕地面育方式则需要蚕房40平方，技术学习途径推荐以下方法广西南宁天龙生物科技有限公司可以提供一些参考资料、或联系地方蚕业站科技特派员、加入种桑养蚕交流群
养一批蚕需要多少天？养一张蚕种需要多少桑叶？
答：春天，晚秋养一批需24天左右，夏天需19天左右，养一张蚕需要桑叶800-1000斤。若实行小蚕共养，养户只需饲养大蚕10天左右。
蚕的种类及家蚕在生物分类学上的位置如何？
蚕是经人类长期饲养驯化、有目的选育而成的一类经济昆 虫，种类很多，有以桑叶为食料的桑蚕；以柞树叶为食料的柞 蚕；以菌麻叶为食料的菌麻蚕（菌麻蚕以木薯为饲料时，俗称 木薯蚕；菌麻蚕以马桑叶为饲料时，俗称马桑蚕）；还有天蚕、 琥珀蚕、樗蚕、樟蚕、栗蚕、乌柏蚕等。其中桑蚕又称家蚕， 在我国饲养面最广、饲养数量最多，在生物分类学上属动物 界、节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、蛾亚目、蚕蛾科、蚕蛾 属、家蚕种。
由于桑园中的野蚕、桑尺蟆、桑螟、桑毛虫等也属鳞翅 目，所以这些害虫所患的病毒病、细菌病、真菌病、微粒子病 等可以传染给家蚕或者相互交叉传染，且所有杀虫剂对家蚕都 有毒性。
如何正确区分家蚕的外部形态？
家蚕幼虫呈长圆筒形，由头部和体躯构成。头部很小，呈深 褐色、扁圆形，往往被误认为嘴。体躯又分为胸部和腹部，共有 13个体节。胸部紧接头部，包括第1、2、3体节，每个体节腹 面各有1对胸足，第1体节两侧还有1对气门（呈黑色圆点状）， 背部节间不明显，外观似头，所以往往有人把胸部误认为头。第 4〜13体节属腹部，节间明显，其中第6〜9体节腹面各有口对 腹足，最后体节腹面的1对腹足也称尾足；第4〜11体节两侧各 有1对气门；第11体节背面有一刺状突起，称为尾角。
家蚕的一 生要经过哪几个发育阶段?
家蚕属于完全变态昆虫，一生要经过卵、幼 虫、蛹、成虫4 个形态和功能完全不同的发育阶段，才能完成一个世 代。唐代诗 人李商隐的千古名句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始 干” ， 现 在人们常用其来比喻鞠躬尽瘁、死而后已的奉献精 神。其实从生 物学观点来看，当家蚕把丝吐尽之后，它并没有死 去，只是走完 了生活史中的幼虫阶段，即将变为蚕蛹而已。
卵是家蚕的胚胎发育阶段。蚕卵俗称蚕种，受精卵 在一 定的环境条件下，胚胎依靠吸收卵内的营养物质发 育、生长，最 后咬破卵壳孵化成幼虫。根据卵期的长短，分为越年 卵和不越年 卵两种。越年卵的卵期长，产下的卵经1周左右胚胎 停止发育， 在自然状态下，须经过寒冷的冬天，至下一年春季再 发育孵化。 不越年卵的卵期短，产下的卵只需经过10天左右的时 间就开始 孵化了。
幼虫是家蚕的饲养阶段。刚孵化的幼虫体躯细 小，呈黑 褐色，密生刚毛，形似蚂蚁，故称蚁蚕或乌毛。蚁蚕 食桑后迅速 成长，至结茧要经过4次蜕皮、5个龄期。家蚕在蜕皮 前不食不 动称为眠，此时的蚕俗称眠蚕;两次蜕皮间的时期称为 龄期。 1~4龄每个龄期分食桑期和眠中两个阶段，食桑期是 指蜕皮后 饷食(1 龄为收蚁)至人眠(5 龄为吐丝结茧)，蜕皮后至 饷食前 的蚕俗称起蚕;眠中是指人眠后至蜕皮结束。其中食桑 期又可分 为少食期、中食期、盛食期和催眠期。在最后龄末 期 停止食 桑，吐丝结茧。
蛹是幼虫过渡到成虫的阶段。熟蚕上蔟吐丝结茧后 蜕皮 化蛹，蛹色和体壁随着时间的推移逐渐变深和硬 化。蛹色变成黄 褐色时为采茧适期。
成虫(即蚕蛾)是繁殖后代的阶段。蛹在茧腔内羽化 为 成虫，从茧内钻出后交配产卵，繁殖后代，从而完成 蚕的一个世代。
气象环境是怎样影响家蚕生长发育的?
(1)温度。家蚕属于变温动物，发育起点温度 为7.5C;生 长发育的适温范围为20.0~ 30.0°C，在此适温范围内 发育进度 随温度上升而加快;发育最高温度为35.0C，超过此温 度生长 发育就会受到影响，甚至死亡。在适温范围内小蚕期 适当偏高温 度伺育，大蚕期适当偏低温度饲育，有利于家蚕的正 常生长发 育，提高叶丝转化率和养蚕的经济效益。
(2)湿度。湿度表示空气中含有水分多少的程 度，是养蚕环 境条件中仅次于温度的重要因素。通常情况下湿度均 用相对湿度 表示，即单位体积空气内实际所含的水汽密度和同温 度下饱和水 汽密度的百分比。由于养蚕生产上一直以来普遍使用 的温湿度 计，不能直接反映蚕室内相对湿度情况，而干球温度 和湿球温度 的差值(简称“干湿差”)也是表示空气湿度高低的一种方 法， 所以为便于观察和调节，往往用此法来表示蚕室内湿 度的高低。 干、湿球差值大表示相对湿度低(即空气干燥)，差值 小表示相 对湿度高(即空气潮湿)。通过干球温度和干湿差值可 在附录1 中查得某-温度下的相对湿度数值。在饲养过程中合理 的湿度环 境，有利于家蚕的正常生长发育和健康度的提高。若 湿度过高， 则能延长桑叶凋萎时间，使家蚕血液循环加快、生理 代谢旺盛、 龄期经过缩短，且蚕体肥大，影响健康度，特别对大 蚕危害严 重。若湿度过低，则桑叶易干瘪，蚕体较小、发育迟 缓，特别对 小蚕生长发育不利。各龄和同一龄期不同时期的蚕对 湿度有不同 的要求，小蚕期应偏湿，大蚕期应偏干;食桑期应偏 湿，眠中应 偏干。
(3) 空气。家蚕呼吸不可缺少新鲜空气，所以蚕 室通气情况 对家蚕生理影响很大。尤其是气候环境恶劣的夏秋期 或饲养密度 高的蚕室，在3龄和4龄眠中或大蚕期遇到高温闷热天 气时，如不加强蚕室酒风换气，则极易导致蚕体虚弱，造成饲 养后期发 五病。各龄蚕对气流的要求不一，一般1~2龄基本不 需要气流 3龄只要微弱气流:大蚕期需要有一一定的气流， 即保 持蚕室内 挂的纸条微飘动为宜。族室如不注意通风换气，容易 造成茧 下降和产生不结茧蚕。
(4)光线。对蚕种胚胎发育和孵化影响很大，而对家 蚕生长 发育没有明显影响。家蚕各个时期感光性不同，收蚁 前光线明 亮、均匀，可提高一日孵化率。蚁蚕呈趋光性，向明 亮方向 行;熟蚕呈背光性，向较暗方向爬行，所以收蚁时要提 前感光。 饲养期间要注意室内光线均匀，以免蚕座内的蚕分布 不匀;特别 是蔟室内光线均匀，可减少下层茧、双宫茧和柴印茧 等不良茧的 发生。
5营养环境是怎样影响家蚕生长发育的?
所谓家蚕的营养环境是指桑叶质量的好坏。家蚕属寡 食性昆 虫，桑叶是其**的营养来源和最主要的水分来 源，充足的叶量 和良好的叶质有利于家蚕的健康发育，并能提高蚕茧 产量和质 量。而桑叶营养成分与桑树品种、树龄、树形，土 质，肥培管 理，叶位，用叶季节，气象环境，采叶时间和贮桑条 件等因素密 切相关。桑园成林后，生产上关键要通过增施有机肥 和氮、磷、 钾肥比例的科学搭配来提高叶质;通过采叶叶位的调整 来满足各 龄蚕生长发育所需的叶质;通过合理的桑叶贮藏方法来 保全叶 质。此外，桑树病虫害防治和极端天气情况下的抗 旱、排涝也是 确保桑叶产量和质量的重要手段。 家蚕不同龄期对叶质要求也不同，小蚕期生长发育 快，吸收 的营养主要用于增大体躯，所以应选采枝条上部适熟 或适熟略偏 嫩、水分和蛋白质含量较多、碳水化合物适量的桑叶: 大蚕期 (特別是5龄中、后期)需要大量的蛋白质作为形成绢丝 的原料， 所以要用蛋白质和碳水化合物多、水分适量的成熟 叶。无论是小蚕期还是大蚕期，饲养期间长期使用过嫩或过老、偏 施氨肥或日 照不足等的不良桑叶，均会影响家蚕的生长发育和产 茧量的 提高。
卫生环境是怎样影响家蚕生长发育的?
卫生环境主要指蚕室、蚕具、族室、蔟具及贮桑室和 周围环 境的清洁程度，也就是指以上用具和场所中病原微生 物、;寄生性 生物和工业废气、农药等污染情况。如果养蚕环境卫 生条件差、 病原微生物多以及存在废气和农药等有害物质，就会 影响家蚕的 正常生长发育，容易发生蚕病和中毒。因此，为了给 家蚕饲养创 造良好的卫生环境，必须做好养蚕前、中、后各个环 节的各项清 洁消毒工作，并对各种污染源严加控制。
大、小蚕期是如何划分的?
有为了便于饲养管理，根据家蚕幼虫期各龄的生理特 点和其对 环境条件的适应性，习惯上把整个蚕期划分为小蚕期 和大蚕期， 即1~3龄为小蚕期，4~5龄为大蚕期。但各龄蚕生长 发育过程 中，在抗病力和生理特性等方面与习惯上的大、小蚕 期划分有所 不同，比如对病毒病的抵抗力1~4龄较弱，5龄明显增 强;丝 腺1~4龄增长较慢，5龄增长迅速。因此，小蚕期和大 蚕期的 划分是相对的。
如何做好全年的养蚕布局?
养蚕布局是指一年中养几期蚕，每期在什么时候饲养 以及饲 养多少蚕种。这既是一个重要 的技术问题，也是一个 经营管理问 题。良好的养蚕布局，有利于合理利用桑叶，促进桑 树的正常生 长(包括树型养成和盛产期的延长)，有利于劳动力的 合理调度 安排，提高全年各期桑叶和蚕茧产量和质量，提高蚕 室蚕具的利 用率(包括房屋、用具的兼容性），提高蚕桑产业的经济效益。
我国幅员辽阔， 气候不一， 各蚕区在养蚕布局上存在很大 异。 各地应综合考虑当地 的气候特点、桑树生长、设备、 劳力 技术和耕作制度等情况。 从避开当地其他农作物忙季、有利桑阳 技术和低象叶用率和歪茧产量和质量等角理出发，合 理有 治中期相各期的何养最及发种时间，就杭嘉湖金区而 言， 鲜 4~10月均可养蚕， 全年-一般饲养4~5期，其原则是:养足 农好养桥，适当何养夏蚕和早秋蚕，合理布局中秋 蚕，看叶饲养 晚秋蚕。
家蚕品种是如何分类的?
长期以来人类根据不同地区和不同目的要求，选育出 了在饲 养季节、化性、眠性、茧色、茧形、丝量、丝质、纤 度、抗性等 经济性状上有显著差异的众多家蚕品种。生产上常见 蚕品种的分 S柏代股回时景瞧香小 类有以下几种。
以饲养季节分。根据品种对气候环境的适应性可分 为春 用品种、秋用品种和春秋兼用品种，其中春用品种产 量高、丝量 多、质量好，但抗逆性、强健度相对较弱;秋用品种则 相反:春 秋兼用品种介于两者之间。这是目前生产上最常见的 蚕品种分 类法。
以化性分。一年发生一代的称一化性品种，发生二 代的 称二化性品种，三代以上的称多化性品种。生产上大 多以二化性 品种为主，广东、广西蚕区则以多化性品种为主。 (3)以眠性分。整个幼虫期就眠次数有三次、四 次、五次 品种居多。 分别物为三眠蚕品种、四眠蚕品种和五眠蚕品种。其 中以四眠蚕居多
以茧色分。 产白色茧的为普通茧品种，产黄色、绿色、红色等彩色茧为有色 茧品种。 目前生产上饲养的绝 大多数为 普通蚕品种上。
以蚕体斑纹分，生产上常见的有普通斑品种和无斑纹品种，无斑纹的蚕俗称素蚕。
如何选择适宜当地饲养的蚕品种?
目前，生产上饲养的蚕品种都是一代杂交种，品种名 用 “甲X乙”表示，如“菁松X皓月”。优良的蚕品种可以在 劳力、 设备和其他生产成本投入基本相等的情况下，明显提 高蚕茧产量 和质量和养蚕的经济效益。一般春期气候适宜，叶质 良好，应饲 养多丝量春用品种;夏秋期气候恶劣，叶质较差，应饲 养体质强 健、耐高温的秋用品种。但一些经济发达、环境污染 严重的蚕 区，为降低蚕农饲养风险，稳定蚕茧解舒率，适应企 业自动缫丝 的需要，常推广“秋种春养”;而部分山区或半山区等秋 期气候 适宜、环境清洁、饲养技术水平良好的地区，为提高 蚕茧产量和 质量，则推广“春种秋养” 。 银全每个蚕品种都有其优缺点，只有根据不同品种的 性状特点， 采取相应的饲养管理技术措施，才能最大限度地发挥 优良品种的 优势，这就是生产上常说的“良种良法” 。:不同的蚕品 种对环境 条件的适应性也不同，所以不同地区、不同季节应当 选择饲养不 同的蚕品种。一一个或几个蚕品种在某地一一旦大面 积推广，通常会 连续饲养多年，这既有利于蚕种生产计划的安排，也 有利于蚕农 熟悉和掌握品种的性状特点，更好地发挥品种优 势。同时，在一 定区域范围内(如一个镇、一个收茧庄口)，原则上应 饲养同一 蚕品种，这样便于烘茧处理和丝厂工艺设计，且对养 蚕期间的技 术指导也有好处。作为一个地区饲养的蚕品种，都是 当地蚕桑技 术部门根据气候、环境、饲养技术水平等情况，经反 复试验对比 后逐步推广的。
什么是雄蚕品种?
长期以来农村中饲养的蚕品种，群体中雌雄蚕比例基 本各 半。所谓雄蚕品种就是利用家蚕性连锁平衡致死系使 雄蚕在胚胎期或稚蚕期死亡， 仅雄蚕孵化并正常生长发育的蚕种。目前， 农 村中推广饲养的雄蚕品种“秋丰X平28”和“秋 华X平30" ， ，是 浙江省农业科学院蚕桑研究所1996年从俄罗斯引进家 蚕性连锁 平衡致死系，经十余年攻关研究，与现行优良蚕品种 组配繁有而 成的。雄蚕品种与常规蚕品种相比，由于性别单一， 所以群体整 齐，眼起齐一，抗病性和抗逆性略强，同等卵量情况 下张种用桑 量有所减少，叶丝转化率高。特别是茧丝质量优势明 显，具有蛹 体小、烘折和缫折低、一茧丝长长、茧层率和出丝率 高等优点。 专养雄蚕是传统蚕桑产业上的一-项重大技术革新，具 有良好的推 广前景。
什么是蚕种三级繁育、四级制种制度?
我国家蚕种繁育采用原原种、原种和-代杂交种的三级 繁 育、四级制种制度。原原母种是在生产原原种时选留 优良的个别 蛾区制成的，即在繁育原原种的同时也在生产原原母 种;繁育的 原原种用于原种生产;再由原种繁育普通种(即一代杂 交种)。 其中原原种、原种供蚕种生产企业使用;普通种提供给 广大蚕农 饲养，生产蚕茧。因此，一个优良蚕品种从育成到农 村推广，或 农村中饲养蚕品种的更新换代，最少需要4年时间。
为什么丝茧育生产 上均饲养一-代杂交种?
所谓丝茧育是相对种茧育而言的，以获得主要用于丝 厂缫丝 的优良原料茧为目的:而种茧育是以利用茧内蚕蛹生产 蚕种为目 的，茧丝仅作为副产品。 农村中丝茧育生产饲养的蚕种为一代杂交种， 简称杂 交种， 又称普通种，并有二元杂交种和多元杂交种(即三元茶 交种和四 元杂交种)之分。它是指两个或两个以上遗传组成不同 的家蚕品 种杂交后产生性状指标优于亲本的杂合体。茶交蚕种 具有幼虫体 质强健，对蚕病及不良环境条件的抵抗力强，病死蚕 和减蚕率低，孵化、眠起及上族齐一，结茧率、全茧量、茧层 率高，丝量 多，茧丝长等优点。如用一代杂交种繁育出的下一代 用于丝茧育 生产，则抗病性、抗逆性、蚕茧产量和质量等性状指 标都会明显 退化、下降，影响养蚕的经济效益。因此，丝茧育生 产上均饲养 -代杂交种。
为什么蚕种必须实行计划供应?
蚕种是一 种特殊的生产用种子，与其他农作物种 子相比，具 有以下特点: - -是用途单一，目前蚕种基本上只用于养 蚕，别无 它用。二是不能久贮，蚕种使用具有严格的时效 性，超过时间使 用往往孵化率降低，饲养中蚕体虚弱，容易发生蚕 病，导致产茧 量下降，所以过期蚕种只能销毁。三是生产超前，从 原原母种到 蚕农饲养的一代杂交种，各环节生产与使用隔年 度、跨季度，调 节余地小。四是不同蚕品种的茧丝质量存在差异，同 一区域内多 品种混养会严重影响烘茧技术处理和缫丝企业的生产 效能及产品 质量。因此，为了最大限度地减少蚕种生产企业的损 失、确保蚕 种的正常供应、有利于饲养期间的技术指导和茧丝质 量的提高， 蚕种产销必须做到提前征订、计划生产、合同供应。
蚕桑适度规模经营应考虑哪些因素?
种桑养蚕属劳动密集型产业，逐步发展适度规模经 营，改变 目前单家独户、零星分散生产的现状是产业发展的方 向。由于蚕 桑既是种植业，又是养殖业，生产环节多、季节性 强、房屋利用 率低、大蚕期用工量大，且许多操作难以实施机械化 作业，目前 尚停留在传统的生产方式上。所以，一般提倡适度规 模经营，并 应着重考虑以下因素。
土地。实施蚕桑适度规模经营必须通过土地流转或 租赁 等形式，承包- -定面积的土地种桑。要求土地平 整、集中连片、 能灌能排;种植的桑品种应为当地推广的优良品种，且 早、中生桑搭配:种植密度宜偏稀， 以利小型机械作业。并留出一-定面积 的土地用于搭建养蚕大棚。在承包t地面积上应根据家 庭劳动力 数量和当地雇工难易情况而定，般以 20亩"左右为 宜。
设施，蚕桑规模经营户必须建有具备加温补湿设施 和能 保温保湿的独立小蚕室:具有抗高温、防低温和有利通 风换气等 条件的大蚕室(包括大棚或简易蚕室等):方便清洁消毒 并符合 桑叶存放要求的贮桑室。特别是大蚕室面积需要量 大、养蚕利用 率低，所以为节省投资，一般采用室外大棚育，并根 据大棚综合 利用方向选择合适的大棚形式。
(3)劳力。种桑养蚕用于桑园管理、蚕室蚕具消毒、采 叶饲 养、采茧售茧等全过程的张种用工量投人较大。虽然 实施规模经 营有利于提高劳动工效，全年平均张种用工量在10工 左右(按 8小时为l工计算)，比零星分散养蚕户减少近一半，但 仍需要 大量的劳力，特别是养蚕期间时间短、用工密集，需 足够的劳力 才能做好各项饲养管理工作。且养蚕季节性强，不可 能长期雇 工，只能雇用短期临时工。因此，从事蚕桑适度规模 经营必须要 求当地有较多的剩余劳力才能进行。
规模养蚕户在饲养过程中应重点注意哪些环节?
随着农业产业结构的调整和土地流转机制的逐步建 立，农村 中一些有志于从事种桑养蚕的农户开始发展蚕桑适度 规模经营。 作为规模养蚕户，重点要立足稳产，在稳产的基础上 争取高产。 因此，生产过程中除了要有足够的劳力、良好的桑叶 和采用省力 化养蚕技术以外，饲养期间关键要做到“六个一点” 。
防病消毒认真一点。家蚕的啡集性何养，容易使传 染病 打散喜延。因此，养蚕前必须认真做好蚕室蚕具的清 洁消毒工 作，最大限度地成少养征环境中病原的残留量。饲养 中除了重视饷食、眠前等易感期的消毒外，龄中还必须有针对性 地做好防病 消毒工作。特别要多用新鲜石灰粉消毒，做到小蚕期 每给1次桑 或扩1次座撒1次;大蚕期每天撒1次。
用叶适熟略偏老一点。成熟桑叶有利于蚕体强 健，能提 高家蚕的抗病力和抗逆力。所以，在抓好桑园肥培管 理和防病治 虫的基础上，应根据气候、桑叶长势等情况选采好各 龄桑叶，特 别是桑苗产区，苗叶必须与成林桑叶交替使用.
饲育温度标准一点。高温饲育，风险很大;低温 饲育， 则龄期延长，桑叶、用工增加，效益相对降低。所 以，饲养过程 中要尽可能把蚕室温度调节到适宜于各龄蚕生长发育 的范围内， 这样有利于减少蚕病发生，提高养蚕的经济效益。
各龄提青适当提早-点。早提青有利于将迟眠 蚕、病弱 蚕与大批蚕分隔开来，及时予以淘汰，也便于实行分 级饲养管 理，确保大批蚕饲养安全。
通风换气做到位一点。 3龄起必须注意蚕室内的 空气流 通，特别是大蚕期一-定要加强通风换气，确保室内空 气新鲜。因 劳力、地蚕育等原因少除沙或不除沙时，必须多用新 鲜石灰粉干 燥蚕座，以防止不良气体产生和病原微生物繁殖。
大蚕期用叶量足一点。 大蚕期是长蚕体、长丝腺 的关键 时期，充分饱食才能提高家蚕的抗病力、抗逆力和蚕 茧张产。所 以，要做到合理用桑、计划用桑。特别是5龄饷食 第2天起必须 及时放足蚕座面积，用足叶量，真正做到稀放饱 食，劳力允许时 应适当增加给桑次数。
使用温湿度计应注意哪些事项?
(1)摄氏度和华氏度*的表示方式。摄氏度用“℃”表示， 华氏度用“F”表示。
(2)摄氏度为国际标准计量单位，目前市售的温湿度计 均采 用摄氏度表示。但蚕桑老区农户长期以来习惯采用华 氏度，所以 I在生产过程中要进行换算或通过附录2查得。其换算 公式为: °C= (°F-32) /1.8;F=°CX1.8十32。
(3)温湿度计的校准方法。在湿球纱布没有浸湿前，将 多只 温湿度计放在相同的环境中进行反复观察，要求温湿 度计的干、 湿柱数值基本相同。如果某只温湿度计数值相差较大 时，可参照 相对准确的温湿度计上的数值，标记上“士”误差 值，以便在饲 养过程中掌握。
(4) 温湿度计的挂置。温湿度计应挂在蚕室中 间、与热源或 窗口有适当距离、并能基本反应蚕室中心温湿度的位 置，挂置高 度要与观察人的视线高度相接近。
(5)湿球上绑扎的纱布要用吸水性能较好的纯棉纱，并 每年 更换一次。
二、蚕种催青
什么是蚕种催青?
催青也称为暖种，就是把经一定温度冷藏处理或浸酸 处理后 解除滞育的蚕种，保护在人为控制的合理环境条件 下，促使蚕种 胚胎正常发育直至按预定时间整齐孵化的技术处理过 程。由于蚁 蚕孵化前卵色转青，故称催青。催青的目的主要是促 使蚕种胚胎 健康发育，确保孵化齐-一， 并按预定日期收蚁。
蚕种催青室应具备哪些条件?
蚕种催青室应建在交通方便、四周空旷、无废气及有 害物污 染的地方。其结构一般要求设前、后走廊作为人员进 出通道、发 种过渡区和温度缓冲区，以有利于保温保湿和间接换 气，并可减 轻外界气温变化带来的影响;有宽度为4米左右的凉棚 作为发种 场所、以便于采光和催青后期遮光操作、方便消毒 等。其规模应 根据当地全年最大--次发种量和蚕桑产业的发展趋势 而定，一般 一间长、 宽、高各为8.0米、 4.0米、3.4米左右的催 青室， 可 容纳蚕种10 000张左右。目前，一些地区采用智能化 高密度催 青，则容量可达15 000张左右。同时，催青室还应配 备温湿度 控制室、蚕种解剖室、催青用具与物品储藏室等附属 用房。
蚕种催青需要哪些设施和物品?
催青所需设施和物品数量应根据蚕种及所用房屋多少 而定， 一般一间催青室按存放10 000张左右蚕种计算。催青
主要设施 和物品见表2-1。
名称
单位
数量
说明
镀锌角铁梯形架
片
6
左右2排，也可用木制架或不锈钢架
镀锌管
根
10
搭10层，竹子或不锈钢管
催青框
只
10
每只56张，10层
温湿度控制设备
套
1
可独立控制每间催青室
加热器
台
1
功率1.5千瓦左右
空调
台
1
制冷4000-5000瓦
补湿器
台
电热式，超声波，高压喷雾等
温湿度计
只
2-3
多点放置
遮光黑布
按每间催青室门窗和大小配备
显微镜
架
1
50-100倍
解剖蚕种胚胎用具
套
1
吸管，烧杯，二重皿，酒精灯（小电炉),量筒（杯）天平
氢氧化钾（钠）
克
50
解剖蚕种胚胎用
拖鞋
双
每位工人一双
催青室加温有哪些设备?
蚕种催青加温设备要求无辐射、无污染，并能达到室 内温度 尽可能均匀。随着科技的发展，自动控制电热加温已 完全取代了 原来的天火龙、地火龙、火缸等燃料加温。目前，电 热加温设备 种类繁多，
一般催青室常用的有热风器和电热丝加温 两种。
热风器加温。热风器以电热管、电热丝或PTC等为 发 热元件，利用风机鼓动空气对流实现热交换。其优点 是热效率 高，维修方便，成本较低;缺点是室内温度不够均 匀，长时间连 续工作发热元件容易损坏。
(2)电热丝加温。常用于智能化高密度蚕种催青，一般 在催青室建造设计时一并考虑。方法是在每室无门窗的两 面墙上均匀 分布电热丝，外覆一层隔离板，通过主气孔、气 腔、风道、扩散 孔和风扇等形成气流循环系统，达到使室内温度保持 均匀的目 的。其优点是能实现室内上下、左右温度均衡一致;缺 点是辅助 设施较多，结构比较复杂，造价较高，且对消毒药剂 和方法有一 定的限制。
催青室补湿有哪些设备?
超声波补湿器。利用超声波振荡原理，通过电磁换 能器 使某些水分子获得较大的能量并克服水分子之间的引 力而逸出水 面，再被风机送到空气中来增加环境湿度。其特点是 雾滴细而均 匀，耗电量较低，投资较小，使用方便安全，移动灵 活，对室内 温度影响小。但对水质要求高，如使用矿物质含量较 高的硬水， 容易导致雾化片结水垢而降低雾化量。目前，市场上 多为功率较 小的家用超声波补湿器，雾化量小、喷雾高度偏 低，使用时每间 **增加配置台数，并将其放置于高处才能取得较好 的效果.
高速离心补湿器。也称负离子补湿器，利用电 机带动叶 轮高速旋转产生的机械能将水破碎成细小水滴后吹向 空中，从而 增加环境湿度。其特点是使用寿命长，耗电量低，操 作安全方 便，移动灵活，对室内温度影响小，与自来水连通后 可实现自动 加水。但雾滴较粗，大部分未经蒸发即落至地面，需 水量较大， 有效补湿量较小，室内湿度不够均匀，且容易喷湿附 近的蚕种。
(3)浮筒式电热管补湿器。此类补湿器无市售，一-般 定制生 产。补湿器设有隔层悬浮于盛水容器(水桶、水缸 等)水面，靠 自重使水从底部进水孔流人装有电热管的工作区，使 水沸腾产生 水蒸气补湿。其结构简单，使用方便，投资小，补湿 速度较快。 但耗电量大(功率为1.5~2.0千瓦)，使用不当(如盛水 容器缺 水等)易出现电热管烧坏或漏电事故，且室内温度和湿 度不太均 匀，特别是工作时会产生热量，与夏秋期降温矛盾突 出。
(4)高压喷雾补湿系统。 采用柱塞水泵将水增压至6兆帕左 右(约为自来水正常压力的20倍):通过耐高压铜管输送 到喷 质从项嘴的微孔中旋转喷出，形成直径3~10微米的细 小水 珠，与空气接触后进-一步蒸发， 达到提高空气湿度的目的。该系 统与自来水和温湿度控制器直接连接后可实现自动补 湿，操作简 便:朴湿速度快，对室温影响小，效率高于其他形式补 湿器;一 台水泵可供数十间催青室同时使用;综合能 耗(水、电)低，安 全可靠。但一次性投资较大，安装较复杂，新建催青 室时-并施 工最宜。
催青室采用计算机实时 监控和管理有什 么优点?
20世纪90年代初计算机技术开始应用于蚕种催青室 温湿度 自动控制，并逐渐向催青数据管理等方向发展，形成 了比较完整 的蚕种催青室温湿度计算机实时监控和数据管理系 统。其优点有 以下几点。
(1)控温精度高，界面清晰、直观，各类功能操作快捷 方便。
(2)可实现催青过程中温湿度的自动控制、监测、报 警和数 据的定时自动采集、记录、保存、备份，并可通过网 络实现多终 端实时监控。
(3)各批次蚕种进室和发种时间、积温、胚胎发 育、转青调 在、孵化试验、蚕种发放等全部信息资料实行数字化 管理和保 存，催青数据报表自动生成，有利于催青资料的查询 和对各批次 蚕种质量等情况的跟踪调查。
(4)可实现当前任何批蚕种与历史同期别、同品种各种 数 据在同一界面上的对比， 便于借鉴历年经验、合理调控催青温湿 度、提高蚕种一日孵化率。
如何确定蚕种出库催青适期?
春期歪种出库催青适期主要依据桑树发茅情况而定，一 般以当地中晚熟桑品种开放4~5叶为宜。同时，还要根据 当地气候 特点、养蚕布局和主要农作物种植或收获时间，并参 考历年气象 资料等情况后综合考虑。总的要求是使5龄期用叶高 峰与桑叶盛 产高峰相吻合，达到各龄蚕都能吃到适熟叶的目 的。夏秋蚕各期 蚕种出库催青适期主要根据当地气候条件、桑园病虫 害发生规 律、历年养蚕布局经验和提高桑叶利用率等因素确 定，各地差异 较大。
催青前应做好哪些准备工作?
催青室消毒二般在催青前10天左右进行。先将室 内外 环境清扫干净，然后用自来水冲洗催青室及所有用 具，待室具干 燥后关闭门窗，按常规蚕室蚕具消毒方法，对催青用 具和室内外 环境进行喷洒消毒。消毒后保持湿润半小时以上再打 开门窗，通 风干燥并充分排除消毒药剂气味后关闭门窗备用。
准备好催青过程中解剖蚕种胚胎所用的各类物品 以及其 其它必需品，校对好温湿度计，悬挂于每室中间和两端。同时，要检 查和调试好各种电器设备和自动控制系统，以确保催 青期间运行 正常。
根据蚕种数量多少，配备相应工作人员，并组织培 训， 提出具体工作要求。蚕种进室前一天开启温湿度调节设备，设定至目的 温 湿度。
预催青有什么作用?
为了掌握当期所用各批次泰种胚胎整齐度和发育等情 况.为 大批蚕种催青时的技术处理提供参考依据，确保蚕种 一日孵化率 的提商，做好预催青工作很有必要。预催青般比大批 蚕和催背 提前5天左右，每批次蚕种随机拍取2张，用常规方法 进行催青，观察调在原胎发育进度 、整齐度、点青和转青时间、苗蚁发生、所需积温等情况，并调查各批次蚕种一日孵化率。对某些胚胎发育进度与大多数批次差异较大的批次， 在正式催青时加强 观察，通过温湿度调节， 促使其胚胎发育与 其它批次蚕种基本一政、从而确保按预定日期发种、收蚁。
如何做好蚕种出库和运输工作?
不同蚕品种催青所需积温不一， 所以要根据确定的收蚁日期 和用种数量，安排好各蚕品种的出库时间， 并提前通知蚕种冷藏 和相。整种出库时为盘免温度激变，一般先在外库过 渡1天，然 后进入低温室保护。并逐批清点核对场别、品种、批 次、数量， 仔细检查是否有空盒、漏盒等，然后装箱待运。 蚕种运输必须专人专车，车辆应事先清洗消毒，严防 有毒有 害物质污染，并备好运输途中防晒、防雨用的黑布和 塑料薄膜等 用具。出库蚕种一-般在低温室保护1天左右后运至催 青室。装运 时不得用塑料薄膜紧密包扎，以防因蒸热导致蚕种不 孵化等不良 后果。途中要防止高温、日晒、雨淋、挤压等，不得 接触有强烈 气味的物品和化肥、农药、油类等。为避免途中接触 高温，一般 以早、晚或夜间温度较低时运输为宜。
蚕种长途运输应注意哪些问题?
由于蚕种计划生产、用途单一、时效性强，所以蚕种 供需不 平衡的情况时有发生，往往要在各蚕区间相互调 剂。尤其是新发 展的蛋区，可能尚不具备制种条件或自行供种能力不 足，需要从 外地采购蚕种。有时蚕种运输距离远达几千干米，经 过的中间环 节彩稍不注意很容易影响蚕种质量。
因此，必须从以 下5个方 面做好蚕种的长途运输工作。
在 至种调运适期。远距离调运蚕种般在人库前或出库后 育 进行。越年种**在浴种后将其调运到用种地附近的 冷库贮藏，但需提早签订购种合同。临时需要调运蚕种或浸酸种 调运时，通 常在岙种常规出库胚胎期进行，蚕种到达目的地后马 上进室催青。 由于蚕种在运输途中胚胎已开始发育，所以催青天数 相应减少。
运输工具。远距离调运蚕种尽可能选择速度快、途 中经 过时间短的航空托运。火车托运时**采用随身行 李，即需人员 押运，避免常规货运时间过长。
蚕种包装。长途运输的蚕种必须做到包装坚固，透 气性 好，可用漏空木箱、内衬纱布袋的方法包装，也可用 打孔的专用 蚕种包装箱，切不可用塑料薄膜等密闭物品包裹。
信息标注。蚕种包装箱上除了必须的托运信息(发 货 人、收货人、地址和联系电话、总件数等)外，**注 明蚕种 (鲜活种子)、适宜温度、防止雨淋受潮、防压、防 摔、防农药毒 物等相关要求和注意事项，以引起运输过程中各环节 工作人员的 重视。
联络及时。蚕种托运后应及时告知收货单位飞机航 班、 火车车次、起运时间、中转地点、承运人联系方 法、经过时间 等，以便一旦误时能够在最短时间内查清问题，及时 采取措施。
催青过程中影响蚕种胚胎发育的环境条件有哪些?
催青过程中影响蚕种胚胎发育的环境条件主要有温 度、湿 度、光线和空气。
(1)温度。温度对蚕种胚胎发育的影响最大，并直接关 系到 催青时间、蚕种化性、蚕种孵化的齐-程度和孵化后蚁 体的强健 度等。在整个催青阶段，温度应控制在15. 0~ 26.5°C范围内， 采取分段升温的方法，先低后高，直至孵化。丙: (最 长期)胚 胎以前以15.0~17.8C为宜;丙z至戊: (缩短期)胚胎以 20.0~25. 0'C为宜;以后保持在25. 0~26.5C。需要注意 的是: 在室内温度相同的情况下，外界温度高、湿度大 时，蚕种胚胎发 育有加快的倾向。
(2)湿度。湿度主要影响蚕种孵化的齐一程度， 同时 对胚胎 发育速度、蚁体强健度和蚕种化性也有一一定影响。 高湿或干燥都 有码蚕种生理，容易造成胚胎发育不良、孵化后不利 饲养等问 题。如在50%以下相对湿度的干燥环境中催青，可导 致蚕种水 分散发激增、死卵增多、催青时间延长、蚁体小、孵 化显著不 齐、有的无力脱出卵壳:若在90%以上相对湿度的高湿 环境中 催青，虽可缩短催青时间，孵化齐一，但可导致蚁体 肥大、体质 虚弱、易发蚕病。所以，在催青过程中应防止过干或 过湿，相对 湿度应保持在70%~85%。一般催青前期为70% ~75%，避免 高湿;后期为75%~85%，避免干燥。
(3)光线。光线对蚕种化性的影响仅次于温度，特别对 蚕种 孵化齐一程度和孵化时间影响很大。如果把蚕种放在 昼夜全暗或 全明中催青，则蚕种孵化时间会极不一-致;而若放在 昼明夜暗自 然环境中催青，则蚕种会在上午5~9时孵化。因 此，催青中为 控制蚕种化性，在掌握光线明暗规律的基础 上，戊3胚胎起至 己:胚胎结束，每天应增加人工照明感光，并掌握光线 明暗规 律。催青至蚕种点青后，黑暗环境对蚕种胚胎发育有 抑制作用， 所以为了减少苗蚁发生，必须进行遮光处理，保持室 内全天黑暗 (包括补催青期间)。这样收蚁当天早晨感光后，就能 促使蚕种孵 化齐一。这是提高蚕种-一日孵化率的有效措施之- 。
(4)空气。蚕种无特殊的呼吸器官，完全靠蚕种表面的 扩散 作用来吸取氧气。同时，蚕种对不良气体的抵抗力为 催青初期略 强、后期减弱。而催青期间随着蚕种胚胎的发育，呼 吸量逐渐增 大，特别是蚕种转青后呼吸作用旺盛，会产生-定量的 二氧化 碳。因此，催青过程中必须每天进行换气，以保持室 内空气 新鲜。
怎样解剖蚕种胚胎?
通常采用氢氧化钾(或氢氧化钠)解剖法，操作步骤如 下，
配液。称取氢氧化钾15克或20克，溶于85毫升或 80毫升水中，配制成15%~20% (冷藏浸酸种取高 限)的 溶液。 (2)抽样。每批次蚕种随机抽取蚕卵30粒左右(平附种 连 同蚕种纸撕下)。
浸卵。将溶液加温煮沸，随即离开热源。当溶液停 止翻 滚时，将样品蚕卵放人铜丝小网兜内，先用滴管吸清 水湿润蚕 卵，然后浸人溶液中，轻轻振动(蚕卵不能浮于液 面)，当卵色 变为赤豆色时立即取出，放人清水中。
漂洗。浸渍后的蚕卵应在清水中反复漂洗数次，以 充分 脱净蚕卵表面的碱性残液。
解剖。将漂洗后的蚕卵放在盛有清水的二重皿 中，用吸 管反复吸入冲击，使胚胎脱离卵壳。若胚胎不易脱 出，则可加 60C左右热水。
(6)整理镜检。将胚胎用吸管吸取移放到载玻片上，并 留少 许水(以浸润胚胎为度)，再用工笔画细毛笔轻轻整 理，使胚胎 伸直平整，然后用60倍左右的显微镜观察其发育程 度。一般每 批次蚕种要求有20个以上完整胚胎。
蚕种进催青室当天应做好哪些工作?
蚕种运至催青室后，应立即按场别、品种、批次等分 别清点 整理后进人相应室内，并将其保护在合理的温湿度环 境中。然后 将蚕种插人催青框内，轻轻摇平后插人梯形架，尽可 能使盒内蚕 种摊平摊薄，以利蚕种感温感湿均匀。为便于催青期 间各项工作 的开展，**在催青框上按批次精贴不同颜色的标 签。各批次蚕 种应放在梯形架，上同一水平位置，即横向排列，不 宜竖向排列， 以利同批次蚕种感温感湿基本一一致。 蚕种进室后要 及时对各批 次在种抽样解削，观察其胚胎发育情况，以确定合理 的保护温 湿度。
现行蚕种催青技术操作方法(标准)有哪两种? 蚕种催青有常规催青(即分段加温法)和简化催青(即两 段 加温法)两种方法。目前，生产上为便于对蚕种胚胎发 育的调 节，大多采用常规催青方法。两种催青方法各阶段的 温湿度标准 和光线处理要求见表2-2和表2-3。表2-2家蚕种常规催青标准
催青日程
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
胚胎代号
丙2
丁1、丁2
戊1
戊2
戊3
已1
已2
已3
已4
已5
孵化
目的湿度℃
20.0
22.5
24.0
25.0
25.5
目的湿度%
74-79
76
76-81
77-81
81
86
81-85
光线
自然光线
每日感光18小时
全日遮光
5-6时感光
表2-3家蚕种简化催青标准
催青日程
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
胚胎代号
丙2
丁1、丁2
戊1
戊2
戊3
已1
已2
已3
已4
已5
孵化
目的湿度℃
22.5
25.5
目的湿度%
76
81
光线
自然光线
每日感光18小时
全日遮光
5-6时感光
注：简化催青前段和后段温差较大，应在戊2胚胎18小时后，每小时升温0.5℃,逐步把温度调到25.5℃
催青期间应做好哪些常规技术处理工作?
每天早晨对各批次蚕种解剖1次，戊3胚胎后为控制 蚕 种点青时间，有利温湿度调节，每天下午应增加1次 解剖。
(2)根据每天解剖观察到的蚕种胚胎发育程度，及时调 节好 室内目的温湿度。为防止温湿度自动控制系统发生故 障，要求工 作人员对室内温湿度情况每半小时观察检查1次，每 小时记录1 次(包括室外环境温湿度)。
(3)为使蚕种感温感湿均匀、孵化齐一，每天上、下午 结合 摇种(散卵种)，须调换每框蚕种位置，调换时要求上 下对调、 内外对调。点青后摇种时应避免动作过激，以免产生 不利影响。 采用微循环系统调控室内温湿度的高密度催青，由于 室内上下、 左右温湿度均衡，一般不需调种、摇种。
(4)每天要做好室内的定时换气工作，确保空气新 鲜。一-般 戊3胚胎前结合摇种每天上、下午各1次;戊3胚胎后应 适当增 加换气次数。换气应在室内外温差较小时进行，温差 大时可利用 走廊间接换气。每次换气时间一般掌握在10分钟左 右。
(5) 为掌握各批次蚕种的实际孵化情况，应在发种前 对每批 次蚕种随机抽取500~1 000粒，按补催青标准温湿度 保护，在 预定收蚁日及次日进行2次孵化率调查。
如何抓好3个关键胚胎阶段的技术处理工作?
蚕种催青过程中特别要重视丙2 (最长期)、戊: (缩短 期) 和己，(点青期) 3个关键胚胎期的技术处理工作。
丙2。是催青加温起点胚胎，其整齐度关系到以后 各阶 段胚胎的齐一程度。所以，必须在解剖观察到的胚胎 几乎全面进 人该时期后再加温至20. 0°C。加温过早易使后期胚胎 发育不齐。
、戊3。是进人高温及感光阶段保护的胚胎，也是调 控适 时点青的重要时期。进入该胚胎期后，一方面要升温 至25. 0°C; 另一方面每天除自然光线外，应增加人工照明感 光6小时，使蚕 种每天感光时间达到18小时。
(3) 己。是开始点青、进人遮光黑暗保护的胚胎，也 是预 测孵化齐一程度和苗蚁多少的关键时期。蚕种点青后 一般每隔 4 小时调查- -次转青率， 并根据转青程度及时调节温湿 度，以确保 按时转齐。同时，应做到严格遮光，保持室内完全黑 暗，如需进 室检查、采样时，必须用微弱红光照明，以防蚕种感 光后产生 苗蚁。
遇到蚕种胚胎发育不齐时应如何处理? 蚕种胚胎发育不齐有两种情况: -种是同一批次内蚕种 胚胎 发育不齐:另一种是批次之间蚕种胚胎发育不齐。催青 过程中要 根据实际情况，采取相应技术处理措施。 通过预催青或蚕种出库后的解剖，如发现同批次内蚕 种胚 胎发育不齐时，首先要避免丙:胚胎前接触20.0C以上 温度。所 以，蚕种运输路途较远时，出库后的蚕种应在15. 0°C左右的低 温室内保护1~2天;运输途中要防止高温、蒸热;蚕种进 入催 青室后，通过解剖发现胚胎尚未全部进人丙2时，必 须继续在低 于20.0"C的环境中保护，待全部进人丙:胚胎后再升 温，以促使 胚胎发育逐步趋向齐-。其次是催青期间要加强对这些 批次蚕种 的解剖和温湿度调节，如进人点青期后仍发现胚胎发 育欠齐时， 要充分利用点青期以后蚕种胚胎发育在黑暗中保护比 明亮中保护 快，以及在黑暗中蚕种孵化受抑制的特点，在预定收 蚁日前64 小时左右遮光，提前进行黑暗保护，同时保持目的温 湿度，以促 使偏慢胚胎发育加快，整体发育趋于齐一。 批次之间蚕种胚胎发育不齐时的处理相对容易。如胚 胎发育 开差较小时，可在同一室内利用上下层之间的温差来 调节，即把 胚胎发育偏慢批次的蚕种放于上层，胚胎发育偏快批 次的蚕种放 于下层:如胚胎发育开差较大时，只能通过转室来调 节，即把胚 胎发育程度基本一致批次的蚕种放于同一 室， 并分 别调节各室的 温湿度。
怎样控制蚕种转青齐一的时间?
蚕种转青齐一时间的迟早， 直接关系到蚕种一日孵化率的高 低和发种时苗蚁的多少，过早转齐，发种时容易产生 苗蚁:延迟 转卉，则会降低蚕种-日孵化率，多年的生产实践表 明，春期在 预定收蚁日前两天早晨 4~8时转齐、夏秋期在预定收蚁日前2天上午8~12时转齐，只要补催青合理，一日孵化率均 能达到 95%以上。要使蚕种在预定时间内转齐，首先要合理 调控催青温 湿度，使各阶段的胚胎发育与预期相致，特别要重视 义胚胎 后每天的温湿度调节。其次要分析各蚕品种历年从点 青到转齐的 时间，控制点青时间。如秋丰X白玉品种，一般从点 青至转齐需 28小时左右，所以春期以预定收蚁日前3天0时左右见 点青卵 为好:夏秋期以预定收蚁日前3天凌晨4时左右见点青卵 为好。 从胚胎形态上，要求春期在预定收蚁日前4天上午解 剖，以大部 分胚胎见短刚毛(即超过已2)、少址胚胎见长刚毛(即 不到己s) 为宜;夏秋期在预定收蚁日前4天上午解剖， 以大部分胚胎为 己，、少量胚胎见短刚毛为宜。
遇到特殊情况需推迟发种收蚁时应如何处理?
蚕种催青开始后，如遇霜、雪、冰雹等突发性灾害天 气，桑 树生长受到严重影响，无法按计划收蚁饲养时，必须 推迟发种时 间。根据蚕种催青进程的不同，可采取降低催青温度 或转青卵冷 藏抑制等办法进行处理。需要注意的是，在进人冷藏 抑制前和冷 藏抑制结束后都必须经过3~5小时的中间温度过 渡，严防温度 激变。 (1)催青初期至丁2胚胎前，可用温度5.0°C， 相对湿 度 75% (干湿差1.5C)抑制保护15天左右;或温 度12.0C，相 对湿度80% (干湿差1. 5"C)抑制保护2~3天。 (2)如胚胎发育已超过于2时，则应按原计划加温催 青，待 全部胚胎发育至己，并略有苗蚁时再进行冷藏。冷藏 温度为 5.0C，相对湿度不低于75% (干湿差1. 5'C)，时间尽可 能短， -般不宜超过 7天。 B (3)万不得已时也可采用冷藏蚁蚕的方法，冷藏温度 10.0C,相对湿度80% (干湿差1.5C)，冷藏时间 以2~3天为 2 宜。经过冷藏的蚁蚕，体质相对较弱，饲养期间必须 加强以防病消毒为重点的各项管理工作。
怎样减少 发种时的苗蚁?
发种时有苗蚁不仅可对蚕种分发造成困难，而且容易 导致蚊 蚕逆出。产生苗蚁的原因主要是蚕种胚胎发育偏 快、点青时间偏 早。所以，在催青过程中由于种种原因导致个别批次 的蚕种点青 时间早于预期时，应将这些批次的蚕种集中于一室， 加强对蚕种 转青率的调查，在通过多个样本调查证明蚕种已转齐 后，间隔4 小时左右开始用空调降温，降温幅度可根据转青齐一 的时间比预 期提前多少和自然温度情况而定。降温期间要避免空 调冷风直吹 蚕种，并注意室内湿度变化，防止过于干燥。同 时，要严格遮 光，保持室内无光线泄漏，尽量避免人员进出。发种 前2小时左 右关闭空调，逐步使室温与外温接近。发种时应将这 些批次的蚕 种发给路途运输较近的乡镇，并用黑布或红纸包裹遮 光。
如何做好 发种工作?
发种一般掌握在蚕种转青齐一后进行，路途较近的 可略偏 迟，路途较远的可略提前。发种前要根据各乡镇上报 的各村蚕种 数量，安排好蚕种批次，做好拆零分装工作。同 时，为了缩短发 种时间、避免出现差错，应在室内遮光前按各领种单 位的蚕种数 量分别放置，并挂上总张数、整盒数、零张数等内容 的标签。发 种前2小时左右应停止加温或降温，使室温与外温基 本接近，以 免温度激变影响孵化和蚁蚕体质。发种时间应根据环 境温度和日 照等情况而定，- -般春期宜在下午3时左右进行;夏秋 期宜在早 晚进行。
如何做好 领种过程中的蚕种保护工作?
蚕种转青后呼吸作用旺盛，对不良气体和环境的抵抗 力额， 如操作不当，则容易发生蚕种不孵化等各种问题。因 此， 在领种过程中应做好以下工作。
领种须用事先经消毒处理的蚕种专用箱、竹筐或 其他清 洁纸箱等透气用具，并避免接触灭蚊蝇药、农药等有 毒有害物 质。运种车辆不能装运过有毒物品，事先必须经过清 洗消毒，并 带上遮光、防雨等用具。
领到蚕种后要点清张数，整理装箱时动作要轻，并 用黑 布或红纸遮光包装。
蚕种不能放在车辆发动机旁，途中要遮光，防止高 温、 闷热、日晒、雨淋和剧烈振动等，严防接触农药及有 害气体。
装人箱内的蚕种如积压时间过长，中间部分蚕种因 呼吸 产生热量而容易发生蒸热，不仅会增加苗蚁量影响摊 卵，而且极 易出现蚁蚕逆出，并导致蚁蚕体质虚弱。因此，蚕种 运至目的地 后，要及时分发到养蚕农户，以防意外事故发生。若 遇特殊情况 暂时不能发放时，要将蚕种摊放在附近小蚕共育室的 蚕匾内，并 进行遮光保护，严防因蚕种长时间装在领种工具内或 堆积，影响 蚕种胚胎正常呼吸而产生不良后果。
怎样预防蚁蚕逆出现象的发生?
所谓蚁蚕逆出就是在蚕种孵化时部分蚁蚕尾部先出孵 化孔， 头部套着卵壳不停地摇摆的现象，俗称“ 戴帽子”。产 生这一现 象的原因:一是在蚁蚕咬破卵壳即将孵化时，若遇强风 直吹，或 路途颠簸、不停振动，或在两者的共同作用下，可导 致刚要孵化 的蚁体在卵壳内逆转;二是因发种偏迟，苗蚁多，且蚕 种进室后 没有及时摊卵，堆积时间过长，小环境闷热、缺 氧，从而使已咬 破卵壳的蚁体在卵壳内挣扎、逆转，影响正常孵化。 由于蚁蚕逆出多发生于胚胎发育偏快、发种时苗蚁较 多的蚕 种，所以要防止蚁蚕逆出现象的发生，首先是要在催 青过程中合 理调节好温湿度，控制蚕种转青齐一的时间，尽量减 少发种时出 现苗蚁;同时，应根据乡镇与催青室之间距离的远近安 排蚕种批次，将胚胎发育偏快的批次发给路途较近的乡镇， 发育偏慢的批 次发给路途较远的乡镇.其次是发种时和运输途中要避 免强风背 吹和接触不良气体，防止剧烈振动、高温闷热、日晒 雨淋和准度 激变等。再次是蚕种进室后要及时摊卵，严禁长时间 密闭堆积 特别是苗蚁较多时，更应抓紧做好摊卵工作。一且发 生蚁蚕逆 出，应立即降低室内温度，以防蚁蚕活动过强消耗体 能:并在蚕 种上覆盖潮湿蚕网，这样既能提高环境湿度，又可增 加蚁蚕运动 时的摩擦力，使逆出的蚁蚕脱离卵壳。
雄蚕品种催青有何特点? 蚕种场繁育的成品雄蚕种雌雄比例基本各半，催青过 程中前 期各项技术操作与常规品种相同，反转期(即戊:胚 胎)后由于 家蚕性连锁平衡致死系的作用，其中的雌性胚胎开始 陆续死亡， 至蚕种转青阶段绝大多数雌性胚胎的蚕种成为死 卵，只有少数仍 能继续转青，而雄性胚胎则能正常发育转青。由于 雌、雄蚕种混 杂在一起，常规的蚕种转青率调查很难反映雄蚕种胚 胎发育的真 实情况，所以进人己:胚胎后，一方面要增加解剖镜检 次数，观 察胚胎发育情况;另一方面要做好蚕种转青率的调 查，当前后两 次转青率调查数据基本接近时，方可确定为转青完 成。一般雄蚕 种的转青率在70% ~80%。在催青用温上，前期与常 规品种相 同，戊s胚胎后比常规品种适当偏高0.3C左右，催青 总积温路 高于常规品种。此外，由于在蚕种张数相同的情况 下， 雄蚕品种 卵量比常规品种多1倍，所以催青用具应同比例增 加。
三、饲养技术
养蚕需要哪些房屋设施?
根据养蚕生产的用途可分为小蚕室、大蚕室、贮桑室 和上蔟 室等。总的要求是远离污染源，便于清洗消毒和温湿 度、气流的 调节。目前，农村养蚕大多作为副业生产，一家一户 饲养规模都 比较小，农户大多将住房兼作蚕室。因此，蚕区农户 在新建住房 时应考虑兼作蚕室的要求，如设置对流窗户、适当扩 大窗户面 积、小蚕室的加温设施等。
小蚕室用于饲养1~3龄蚕。由于小蚕期需要高温高 湿 环境，所以要求具有较好的保温保湿性能，并有安全 的暗火加温 设施。养蚕有一定规模的农户常建有小蚕专用蚕室，- .般农户常 用塑料薄膜在住房中围出一小间作为小蚕饲养场所。
大蚕室用于饲养4~5龄蚕。要求具有良好的通风透 气 和排湿性能。目前，农村养蚕户大都饲养在住宅 内，养蚕数量多 或规模养蚕大户可采用搭建室外养蚕大棚的办法，以 解决大蚕期 饲养面积不足的矛盾。
贮桑室为桑叶贮存的场所。要求低温高湿、毗邻蚕 室、 无阳光直射、便于清洗消毒。**采用地下室或半地 下室结构， 地面用水泥硬化。
上族室通常与大蚕室套用。
饲养一张蚕种需要准备哪些物品?
调桑用具。切桑板、切桑刀、秤各1件。
(2)采桑用具。小蚕采叶筐(篮) 1只，大蚕采叶筐1对。
(3)贮桑用具。小蚕期贮桑塑料盆或水缸1只，塑料薄 膜1 块(大小可根据贮桑器具而定)。
(4)加温用具(燃料)。天火龙、地火龙或电加温器 等1套 (包括加温用燃料，补湿用沙子、水壶或锅等)，温湿 度计1只。
(5)除沙用具。小蚕网12只，大蚕网70只。
(6)养蚕用具。收蚁用普通红纸1张，压卵网1只，收蚁 网 2只，蚕筷2双，鹅毛2根，专用打孔塑料薄膜6张，给 桑架1 只，蚕匾(120厘米X90厘米) 35只及相应的梯形蚕 架，或不 少于35米的蚕台。
(7)防病消毒药品。漂白粉1千克(或消特灵2套)，小蚕 防病一号1千克，大蚕防病号1.5千克，生石灰(块灰) 20 千克，另加漂白粉防僵粉、抗生素、灭蚕蝇等。
(8)消毒用具。喷雾器、水桶各1只。
(9)上蔟用具。主要是族具，如方格蔟、塑料折蔟、蜈 蚣 蔟、伞形蔟(张种用量参照“四、上族采茧” 部分相关问 题)。
养蚕前应做好哪些准备工作?
养蚕前的准备，从广义上说包括养蚕布局的安排、蚕 品种的 选择、劳动力的调度、养蚕设施以及养蚕所需物材料 的准备等; 从狭义上说主要指蚕种进室前需要做好的各项工 作，包括蚕室蚕 具的清洗消毒与养蚕物材料的准备等。
(1)加温设施的准备、检查和调试。春蚕和晚秋蚕小蚕 饲养 期一般需要加温，养蚕前要对所用的加温设施进行检 查、试用， 以确保蚕种进室后正常使用，杜绝事故发生。同 时，要准备好加 温设施所需的相应燃料。
(2)安排好蚕室蚕具。养蚕所需用具种类很多，须根据 饲养 蚕种数量准备好相应的蚕室、贮桑室和蚕匾等饲养用 具、消毒用 具、收蚁用具、采桑用具、调桑给桑用具、除沙用具 等物品。
(3) 及时做好蚕室蚕具消毒工作。为了避免病原的垂 直传播，减少养蚕环境中病原的残留量，一般在蚕种进室 前7天左 右，清洁蚕室及周围环境，对所用的蚕室蚕具进行全 面清洗 消毒。
养蚕前蚕室蚕具消毒有什么要求?
养蚕环境和所用室具随着饲养期数的增加，残留的病 原数量 多、分布广，加上小蚕对病原微生物的抵抗力较 弱，容易感染蚕 病，所以饲养前蚕室蚕具消毒是防病工作的重要- 环。 养蚕前对 所需室具集中消毒处理，能有效减少病原残留量，切 断垂直传染 源，有利于饲养期间少发病或不发病。养蚕前消毒以 在饲养前1 0 周左右进行为宜，时间过早，消毒后的蚕室蚕具如管 理不当，则 容易受到有毒有害物质或病原的污染。消毒的具体要 求有以下 几点。
室具要扫清、洗净。消毒前必须先对蚕室蚕具(包 括周 围环境)进行全面清扫，除去蚕沙、死蚕斑痕、灰尘 等，然后冲 洗蚕室，清洗蚕具，以减少附着在蚕室蚕具上病原微 生物的数 量，并使病原微生物充分暴露出来，提高消毒效 果。同时，将能 的 移动的用具置于阳光下曝晒。
药剂要配准、对症。要选用广谱性消毒剂，以利杀 灭各 蚕 种病原微生物，并按所用消毒药剂的使用说明配准浓 度、正确使 用。对区域内流行的某类蚕病可选用针对性药剂重点 消毒。
药量要用足、喷匀。消毒时必须用足药量，蚕室墙 面、 屋顶、地面和周围环境要喷雾周到，不留死角;蚕具无 论是浸渍 J 消毒还是喷雾消毒，都要做到浸透、喷匀。消毒后必 须保持湿润 半小时以上。
(4)室具要消全、管好。生产上养蚕前消毒一般以小蚕 用蚕 室、蚕具、贮桑室及其他用具为主(大蚕用室具在使用 前再进行 消志)，对这些室具必须全面消毒，做到一件不漏，消 毒后要集 专 中于-室妥善保管，避免再次污染。
为什么养蚕加温必须要采用暗火形式?
蚕室加温的方法很多，从形式上可分为喑火加温和明 火加温 两大类。暗火加温一般利用烟道传热和不直接燃烧的 方法，如地 火龙、天火龙、热风器、电炉等。其优点是室内温度 比较均衡， 且不见明火，对人、蚕均比较安全。明火加温指燃料 在室内直接 燃烧而不采用烟道排到室外，加温过程中产生的- -氧 化碳、二氧 化碳等不良气体对家蚕和饲养人员都十分有害，容易 发生火灾和 人、蚕中毒甚至死亡等事故，且室内温度不够均 衡。所以，养蚕 加温必须采取暗火加温形式，杜绝明火加温。
常见的暗 火加温形式有哪些?
目前，农村中比较常用的暗火加温设施有以下4种。
地火龙。在蚕室地面下修建截面为20厘米X 20厘米 左 右的回转式烟道，在烟道上铺一层黄沙后与地面相 平，以利加水 补湿，燃料投放口应建在室外走廊上。此形式加温补 湿性能好、3 不占空间、操作方便、安全可靠。但建造时要损坏原 有地面，所 以**建房时一并考虑。
天火龙。以木柴炉、木屑桶等为热源，用铁皮管作 烟| 道，悬挂于蚕室内并通向室外，烟道末端须加装防风 帽，以防烟 气倒灌。此形式拆装方便，不破坏蚕室结构。但占用 蚕室空间， 饲养操作稍有不便，且烟道接口如密封不到位，废气 容易泄漏，马 影响饲养安全。
电炉。由1500瓦左右的电炉和温控器组成，有厂 家专 门生产。此形式加温只要按使用说明操作，即可实现 自动控温, 安全实用。但只适用于饲养数量少、空间小的塑料薄 膜围台育， 且电力紧张地区不宜使用。
沼气灯(炉)。由控温仪、电磁阀、沼气灯(炉) 组成， 利用双气路结构(主气路为加温，副气路为长明火 种)实现自动控制加温。此形式温度显示直观，操作简单易学，升 温快而稳 定，节能节本明显。即使停电，仍可通过手动控制加 温，但必须 有人员看护，以防室温过高。同时，要严防因长明火 种意外熄灭 导致沼气泄漏，影响家蚕的生长发育。
采用木屑桶加温时怎样操作?
木屑桶制作。取高80厘米、直径50厘米左右旧油 桶一 只，将上盖板拆下，在桶身近底部开一个15厘 米X15厘米左右 的炉门，切下的铁板用作炉门插板(与煤饼炉门相 似)，桶身上 部开一个直径9厘米左右的出烟口(也可开在盖板 上)。用铁皮 管作烟道，长度根据实际需要而定。为方便移动，可 在油桶中上 部两侧各焊一个把手。
木屑桶使用。
①填装木屑:在油桶炉门内用三块红砖搭成进风口，中 间竖 一根直径约5厘米的圆木棒，然后开始填装木屑，边 装边用脚踏 实，木屑加至桶的3/4处即可，然后慢慢抽出圆木 棒，形成燃烧 通道。
②密封油桶:木屑填装好后，将拆下的盖板盖上，安装 好通 向室外的铁皮管道，用黏土或石灰封住所有缝隙，以 防烟气泄漏 于蚕室内。
③点燃木屑:用适量干柴草或木刨花等从炉门口送人到 红砖 架成的空洞处点燃，逐渐引燃木屑。
④温湿度调节:利用木屑燃烧使铁皮管和油桶壁放出的 热量 实现蚕室加温，并通过开启炉门大小控制木屑燃烧来 调节温度。 同时，在桶盖上放置适量干净细沙，加水后可以补 湿。
注意事项。
①所用油桶桶体必须完整无破损，在制 作时 用柴油或木柴燃烧处理，以除去桶壁上的残留物，确 保对家蚕无 毒:
②木屑定要装实，不然会缩短燃烧时间:
③铁皮管 室外端 必须加装防风棚，以防细气倒液:
④油插底下要垫上砖 块，以免水泥地面烧裂。
小蚕共育有什么好处? 有哪些主要形式?
小蚕期对温度、桑叶等要求较高，伺养技术难度较 大。如单 家独户饲养小蚕，由于受技术、加温及房屋设施等条 件的制约， 部分农户很难达到小蚕期饲养的各项技术要求，容易 给大蚕饲养 带来各种问题。小蚕共育就是以村、组、联户或小蚕 承包户为单 位，将相关农户的蚕种集中于一室进行补催青和收蚁 饲养，一般 饲养至2龄或3龄眠中，再分散到各户饲养。其好处: 一是可以 I解决缺技术、缺设备农户小蚕饲养难的问题;二是小 蚕共育室加 温设施良好，不仅对人、蚕的安全性较高，而且有利 于小蚕期发 育匀整、健壮，确保饲养头数，为蚕茧丰产打好基础; 三是有利 于眠起处理、防病消毒等技术措施的落实到位;四是集 中共育管 理，可节省各种物材料的消耗，减少劳动用工。目 前，农村中常 见的小蚕共育形式主要有以下3种。
小蚕饲养公司。一般以村为单位组织，利用原集体 共育 室和蚕具，抽调经验丰富的人员进行饲养。农户按蚕 种多少提供 木柴等加温燃料，每天按采叶标准提供桑叶。饲养 至2龄或3龄 眠中，经抽签后分散到各农户饲养。农户按蚕种张数 支付一定费 用，作为饲养人员工资和公司收入。此形式一般规模 较大， 由于 受房屋等因素的制约，所以目前农村中比较少见。
小蚕承包户。由建有加温等设施较全的专用小蚕 室、并 具有小蚕饲养经验的农户，为周边农户提供小蚕饲养 服务。各农 户一次性提供加温燃料、每天提供符合要求的桑 叶，并按蚕种张 数支付给承包户一定费用。-般饲养至 2龄或3龄眠 中， 农户经 抽签后拿回家中饲养。承包户根据蚕种数量雇用临时 工，一般按 小时支付工资。目前，农村中这形式比较多，承包户 也有较好 的经济效益。
联户共育。一般由自然村中的农户自愿组成，集中 饲养在加温设施等条件较好的农户家里，至2龄或3龄眠中 再分散到 各农户饲养。参加共育各户提供燃料、蚕具、桑叶 等，由技术水 平较好的人负责，其他人员协助，所需费用最后分 摊。也有共育 不共蚕的形式，俗称“蒸饭制”，即联户共育时，从收 蚁开始给 桑、除沙等饲养技术操作各户管各自的蚕种，仅在饲 育温湿度上 由所在农户统一管理，共育期间涉及的燃料费、电费 等相关费用 按蚕种量分摊。
什么是补催青?如何做好补催青工作?
养蚕农户在领到蚕种后至收蚁饲养一般还需经 过1~2天时 间，补催青就是指经过催青的蚕种进人蚕室后，在适 宜的温湿度 环境中遮光保护，直至蚁蚕孵化的过程。科学合理的 补催青，不 仅可提高蚕种一日孵化率，确保饲养头数，而且有利 于蚁体的强 健和张产的提高。补催青重点要做好以下3项工作。
蚕种进室当天，应事先对门窗进行遮光处理，以保 持室 内黑暗;用红纸包裹电灯，为避免红纸着火，电灯 以40瓦以下 为宜;将室内温度升至25. 0"C左右。
蚕种进室后应按不同的收蚁方法立即摊种，摊种时 动作 要轻快，粒粒铺平，分布均匀，即做到平六 快、匀。然后将蚕种 置于完全黑暗中保护。采用打孔保鲜膜覆盖两回育的 可将蚕种直 接摊在保鲜膜上，但摊种蚕匾和压卵网绝对不能喷水 补湿，否则 极易因湿度过高而导致蚕种不孵化。
补催青温度应根据催青室提供的胚胎发育快慢而 定，发 育偏快的可略低，反之则略高。-般掌握在温度25. 5~26.0°C、 干湿差1.0~1.5C。此外，要注意加温器具应与蚕具保 持一定 的距离，以防发生火灾等意外事故。
常用的收蚁方法有哪几种?
收蚁方法总的要求是简单易行，不伤及蚁体和未孵化 的蚕科.目前生产常用的散卵收蚁法从主要有以下4种。
（1）、网收法。感光时先在原压卵网上再加覆盖一 只收蚁网， 待孵化出的蚁蚕 爬上收蚁 网后进行蚁体消毒，然后撒 上小方块桑叶收蚁。约经15分钟左 右提取收蚁网，放人另一只垫好打孔保鲜膜或防干纸 的蚕匾里， 可定座给第1餐叶。如发现蚕种一日孵化率不高 时， 为避免 未孵化蚕种接触消毒药粉， 应先将收蚁网提取放人另一蚕 匾内， 然后消毒给桑。并对未孵化的蚕种继续遮光保护，次 日再收。
(2)打孔薄膜网收蚁法。是近年来新推出的一-种利用 打孔蒲 胶替代传统收蚁网收蚁的形式，使用方法与网收法相 同(详见第 56问)。
(3)纸包法。先在蚕匾内铺上一张40厘米X50厘米左右 的 平整红纸，然后将蚕种摊在红纸上，盖上一张规格与 红纸-致的 棉纸，两纸对齐，四周折好，露出中间摊种部分以利 感光。收蚁 当天感光后，待蚁蚕全部附着于棉纸上时打开纸 包，将棉纸翻转 平铺在蚕匾里，即可消毒、给桑。
(4)棉纸引收法。感光时在压卵网上覆盖两张棉纸，撒 上桑 叶，待蚁蚕全部附着于下层棉纸上时，去掉上层棉纸 和桑叶，料 附有蚕的郴纸翻转向上平铺于蚕厦里，然后消毒、给 桑。生产 上如要获得收蚁量数据， 可事先称好下层棉纸重量，记载在纸角 上，收蚁时将蚁蚕和棉纸再起称重即可。
如何做好收蚁工作?
将孵化出来蚁蚕用适当方法收聚到蚕座里开始给桑饲养的操作过程称为收蚁。 收蚁是养蚕工作的开始，由于时间短、程 因此必须做好以下工作。
准备好蚕筷、 物品。 鹅毛、收蚁纸、收蚁网和消毒药剂等收蚁物品 ，
选采好收蚁叶及当日用桑叶， 以叶色黄中带绿、叶面略皱者为宜。一般春蚕采新梢上第2叶(最大叶上一叶):夏 蚕采春 代桑第2- -3叶，或夏伐桑枝条下部叶:秋蚕采枝条顶端 第2~ 3叶。
清晨5时左右揭去厦盖的遮光物，打开电灯使蚕种 感 光，要求光线均匀充足，以促使面种孵化。
感光2~3小时后泰种孵化，刚孵出的蚁蚕不活 泼，当 绝大多数蚁蚕开始爬动见食时为收蚁适期，收蚁过早 或过迟均对 |蚁体和后期饲养有不利影响，一般以早晨7时前后收 蚁为宜。收 蚁时可将温度控制在24. 0'C左右，待收蚁结束后再逐 渐升至目 的温度。
怎样制作打孔薄膜收蚁网?
选用厚度为0. 03毫米聚乙烯塑料薄膜，裁剪成40厘 米X 40 厘米左右常规收蚁网大小，20张左右为-一叠，叠放整 齐。上盖 下垫硬纸板(预先在上盖的硬纸板上划好方格，以利冲 孔时排列 整齐均匀)，用4只铁钉将其固定在硬质塑料板上(硬质 塑料板 有利于冲孔边缘光滑)。然后用直径为0.2厘米的皮带 冲交叉冲 出小孔，孔距0.5厘米左右，每排冲孔70个左右，四 周留边约 2厘米。
打孔薄膜网收蚁有哪些优点?
一般收蚁网的材料为丙纶(蚊帐纱) 或棉纱，在除去收 蚁网 时蚁蚕与网分离较难，操作时容易损伤蚁体，且工效 不高。而薄 膜收蚁网具有以下优点。
网面光滑，有利蚁企与网分离，减轻蚁体损伤。
(2)能提前除网，有利护座匀座。用常规收蚁网要等到 第2 次给桑后，精沙达到一定厚度时才能除去收蚁网。而 用打孔薄胶 网收奴。路叶收奴后1小时左右就可除网定座，便于 匀座，符合 小蚕两回育超前扩座的饲育要求。
(3)收蚊方便，省工省力，能明显提高工效。
(4)制作简单，成本低廉。
使用打孔薄膜网收蚁应掌握哪些要点?
(1) 为有利于孵化的蚁蚕一次收尽， 薄膜收蚁网的尺寸应 略 大于压卵网。使用前必须进行清洗消毒，并保持网面 平整。
(2)收蚁当天感光时将薄膜网放在压卵网上面，待蚁蚕 爬到 薄膜网上后，进行蚁体消毒，落叶收蚁，经过1小时 左右即可除 网、定座、给第1次桑。
(3)由于薄膜冲孔后一面光滑面较毛糙， 所以收蚁时 应将 光滑面向上，以减少除网时蚁蚕与网的粘连。
(4)薄膜收蚁网不能代替压卵网，压卵网宜选用常规 网，两 者组合使用效果较好。
遇到蚕种孵化不齐时怎样处理?
蚕种盒间胚胎发育不一、发种时转青尚未齐- 、发种 后遇到 低温和补催青期间处理不当等因素均可造成蚕种孵化 不齐。遇到 蚕种孵化不齐时，应及时根据收蚁当天蚁蚕孵化量的 多少分别进 行处理。如感光2~3小时后蚁蚕孵化量很少，则停止 收蚁，重 新遮光后继续进行补催青，推迟到下一天再收蚁。如 感光后发现 - -日孵化率不高，则应先对已孵化的蚁蚕进行收蚁处 理，收蚁网 移出后再进行蚁体消毒，然后对尚未孵化的蚕种继续 遮光补催 青，下一天再收蚁。如已进行蚁体消毒，则应筛去蚕 卵中混有的 消毒药粉再补催青，以免影响蚕种孵化。
哪些因素可 能导致蚕种孵化率低甚至不孵化?
经过催青且正常转青的蚕种收蚁时孵化率低甚至不孵 化，主 要是发种后至补催青期间某一环节处理不当所致，主 要有以下5 方而的原因。
发种后在装运过程中，蚕种堆积、包装不透气、阳 光曝 晒、温度过高、接触有毒有害气体等。
运种工具或收蚁纸、收蚁网等受到农药及其他有害 物质 的污染。
摊卵蚕匾、压卵网等过于潮湿，特别是蚕卵摊在打 孔保 鲜膜上的更易发生。
补催青时采用顶头火缸加温，或将蚕种放在其他一 些不 合要求的地方进行补催青。
补催青环境相对湿度低、过于干燥，蚕种严重失 水。
小蚕期有哪些生理特点?
小蚕对高温高湿环境适应性强。由于小蚕单位体重 的体 表面积大，气门相对体躯的比例也大，皮肤蜡质层 薄，所以体温 调节和水分散发相对容易，耐高温高湿能力较强。在 小蚕生理范 围内适宜高温高湿环境饲养。
小蚕生长发育快，对叶质要求高。小蚕单位时间内 的成 长率远比大蚕高，其体重增加倍数逐龄减小，其 中1龄期生长最 快，增加12~16倍; 2龄增加8倍; 3龄增加5~6倍。所 以， 一方面必须选采叶质优良、成熟度-致的适熟叶，以满 足其生长 发育所需的营养;另- -方面应及时做好扩座匀座工 作，以防因饲 养过密而导致食桑不足。
小蚕对病原微生物及有害物质的抵抗力弱。小蚕抵 抗病 原微生物的能力弱，且高温高湿的饲养环境有利于病 原菌繁殖， 所以更容易感染发病。同时，小蚕对有害物质的抵抗 力也很弱， 即使少量食下或接触也会引起中毒甚至死亡。
(4) 小蚕体躯小、呼吸量少、气体交换容易，因而对 二氧化 碳的抵抗力较强，饲养中只需适当注意换气即可。但 各种不良气 体(如一氧化碳、二氧化碗、氨气等)和农药容易通过 气门、皮 肤、食下等途径进人蚕体。
(5) 小蚕就眠快，眠期短， 移动距离和对桑叶的感知距离均较小 并具有趋光、趋密性强等特性， 所以给桑要力求均匀，以 便小蚕取食， 同时要保持室内光线均匀。
如何加强疏毛期的管理?
所谓疏毛期是指收 收蚁后24小时内蚁 蚕全身刚毛脱落的时期。
(1)疏毛期的生理特点。 生长发有最快，一天内体重增加5倍以上，蚕 体含水率变化大 初孵化的蚁蚕为76%，随着桑叶的摄人 ; 疏毛期后 增加到86%; 6:对病原微生物抵抗力最弱;管理不到位容易产 生伏蚕， 增加遗失蚕。
(2)疏毛期管理要点。 一是用叶 须掌握适熟偏嫩，不用虫口 叶、虫粪叶、 干瘪叶、煤灰叶和过老过嫩叶等;二是要选用防病 -号等 小治毒拥，在给系收前将其均匀撒于蚕座，用最以有 霜层为宜，不宜过多:三是严格技 . 按照标准温湿度饲养，使蚁蚕 行动活泼，以减少伏蚕的发生。
什么是打孔保鲜膜?有什么优点?
打孔保鲜膜采用无毒聚乙烯塑料薄膜制成，厚 度0.03~ 0.04毫米，孔径0.5~0.7毫米，打孔密度4~5厘米(即 孔距 2厘米左右)。其规格用于圆匾为120厘米X120厘 米、方匾为 90厘米X110厘米。一-般有厂 家专门生产，也可自己 制作。每张 蚕种需准备6张打孔保鲜膜。 采用打孔保鲜膜小蚕两回育饲养具有以下优点。
符合小蚕期适宜高温高湿环境饲养的要求。方法科学，操作简便，蚕农容易掌握。每天2次给 桑时 间的合理安排，不仅可使蚕农实现务工、养蚕两不 误，而且夜间 不用进行给桑等操作，能有效提高养蚕的劳动生产力 和舒适度。
采用打孔保鲜膜覆盖饲养能明显延长桑叶保鲜时 间，减 少桑叶浪费，提高食下率，有利于小蚕期饱食强 健，为大蚕期饲养打好基础。打孔保鲜股只要妥善保管， 就可重复使用多年，成本低廉。
打孔保鲜膜覆盖小蚕两回育的饲养技术要点有 哪些? 打孔保鲜膜覆盖小蚕两回育必须按照相关技术要求操 作(参 见附录3和附录5)，才能达到既省工、节本，又能稳 定提高张 种产茧量的目的。
为了确保蚕座安全和加温均匀，必须采用暗火加 温，严 禁用“顶头火缸” 。
打孔保鲜膜1~2龄上盖下垫，四周折好; 3岭只盖不 垫;各龄眠中不盖;给桑前半小时揭膜换气。3龄期如遇 高温高 湿天气，应适当延长揭膜换气时间或不盖打孔保鲜 膜。
(3)用叶要求。1龄适熟略偏嫩，2~3龄适熟，并确保 桑叶 新鲜。
(4)由于每天2次给桑间隔时间长，所以必须做到超前 扩 座。要求每次给桑前都要进行扩座、匀座，以保持蚕 座内的蚕分 布均匀。-般1~3龄每张蚕种蚕座最大面积应分别掌握 在0.7 米、1.7米、5.2米左右。
(5)做到定时定量给桑。小蚕期给桑量不在多而在 匀，给桑 量过多易增加遗失蚕。每次给桑量应按技术参考表和 实际食桑情 况灵活调整，残桑过多时，适当减少，过早吃完 时，适当增加。 张种卵量28 000粒左右、蚕种- - 日孵化率达95%以上 时，张种 各龄用桑量春期: 1 龄约1.0千克、2龄约4.0千克、3龄 约 20.0千克;夏秋期: 1龄约1.0千克、 2龄约4.0千克、3龄 约 16.0千克。如张种卵量增加，则各龄用桑量应同比例 调整。
(6)采用打孔保鲜膜养蚕，蚕座湿度较大，所以必须重 视防 病消毒工作。要求各龄饷食前用防病一号消毒， 以后 每次给桑前撒新鲜石灰粉，以干燥蚕座， 隔离残桑，杀灭病原微生物。
什么是适 熟叶?
所谓适熟叶是指理化性质与各龄蚕相适应的桑叶，般 特指 小蚕期桑叶，即桑叶的营养物质能够满足小蚕期各阶 段正常生长 发育所需，桑叶的软硬、厚薄程度适合小蚕食下。因 各龄蚕的营 养要求和桑叶的适口性不一，桑叶过老或过嫩都会影 响家蚕的食 下量、消化量和消化率，所以各龄适熟叶有不同的标 准。3龄以 后用桑量大，家蚕适应性强，成熟桑叶均适用。
怎样生物鉴定1龄期适熟叶?
1龄蚕对桑叶的嫩度最为敏感。要掌握所采桑叶是否 适熟， 可用生物鉴定的办法来辨别。即在收蚁给桑1~2次 后，取出家 蚕咬食过的桑叶进行透视观察。如桑叶全部被咬 穿，则表明桑叶 太嫩;只吃去叶肉而没有被咬穿，表明桑叶太老;大部分 桑叶被 咬穿，少部分桑叶只吃去叶肉，即为适熟。采用这一 办法， 可及 时调整采叶叶位，确保用叶质量。
优质桑叶应具备什么条件?
所谓优质桑叶应满足以下3方面的条件:一是新鲜，即 使原 来品质再好的桑时，如果不能以新鲜状态出现在蚕座 上，也不能 算良桑。虽然从理论上说桑叶不经贮藏直接喂蚕最 好，但在实斯 生产中受天气、劳力等因素的制约，桑叶必然有一个 采摘、运输和贮藏的过程，因此，必须做好桑叶从来摘到给桑期 间的保鲜工 作。二是适熟， 由于各龄蚕对桑叶的嫩度要求不同，过老或过嫩都 影响家蚕的整齐度、健康度和最终的饲养成绩，因 此，根据家蚕不同发育阶段选采适熟叶至关重要，而能否采到合适的适熟叶与桑园肥培管理等因素密切相关。三是清洁，就是要尽量使桑叶不受虫害和有害物质污染，减少虫口叶，虫粪叶避免工业三废和农药等污染。
哪些桑叶对家蚕生长发育有害?
生产上对家蚕生长发育有害的桑叶统称为不良桑 叶，即无论 在物理性质上，还是化学性质上，对家蚕营养生理均 不适应的桑 叶。主要有以下5类。
未成熟叶和日照不足叶。未成熟叶就是新梢顶 端尚未成 熟的嫩叶，水分多、干物质少、营养差，且容易凋 萎。日照不足 叶是由于连续阴雨无光照，或栽植密度高、遮阴等造 成，导致桑 叶光合作用减弱，蛋白质和碳水化合物含量显著下 降。使用这两 类含水率高、营养成分差的桑叶养蚕，往往会造成家 蚕营养不 良、体质虚弱、减蚕率增加，且极易诱发病毒病。
过老叶和旱害叶。桑叶含水率在70%以下，手捏桑 叶 能碎的为过老叶;旱害叶主要是久旱无雨造成的。这两 类桑叶一 般秋期比较常见，因含水率低、蛋白质含量少、纤维 素含量多而 导致家蚕食下量、食下率降低，妨碍蚕体生理，影响 家蚕体质， 容易诱发蚕病。
凋萎叶和蒸热叶。凋萎叶即干瘪叶，是由于桑 叶采下后 运输、贮存不当，导致桑叶水分散失所致，用于养蚕 影响蚕的食 下量和体质。蒸热叶是桑叶运输或贮存过程中，因堆 积过多、时 间过长、局部温度升高所造成的。桑叶长时间堆积后 温度升高， 使桑叶呼吸作用增强而消耗叶内更多的营养,并会产生 微弱的发 酵作用，破坏叶质，滋生细菌。所以，这种桑叶用于 养蚕不仅使 家蚕得不到充足的营养，而且容易发生细菌性肠道 病。
虫口叶和虫粪叶等。虫口叶就是害虫吃过的桑叶; 虫粪 叶就是被害虫粪便污染的桑叶.这两类桑叶虽然对叶质 影响不是 很大，但由于许多害虫病原与家蚕存在交叉传染，所 以容易使家 蚕感染发病。另外，受桑蓟马、桑粉虱、红蜘蛛等微 型昆虫和桑 赤锈病等病害危害的桑叶，虽不存在病原的交叉传 染，但叶质已被严重破坏，将其用于养蚕可影响家蚕的正常生长发育
(5)泥叶和各种污染叶。无干密植桑园枝条下部和公路 两旁 桑同黏附尘土的泥叶，工厂附近桑园的煤灰叶、粉尘 叶，受桑园 及毗邻农作物治虫造成的农药污染叶等，均对家蚕的 生长发育有 害，饲养期间不能直接使用。其中，泥叶可用清洁水 清洗、晾干 后喂蚕:煤灰叶、粉尘叶尽量不用，如需使用，应先用 清洁水漂 洗，再用2%~3%石灰浆浸洗，晾干后喂蚕，可减轻对 家蚕的 危害程度;农药污染叶必须做到先试后吃，确认对家蚕 无毒后再 大量使用。
怎样采摘小蚕期桑叶?
小蚕用叶虽然数量较少，但要求很高，必须根据不同 蚕品种 和家蚕各个生长发育阶段来确定适熟叶的标准，要认 真选采好每 一片桑叶，以使小蚕健康生长发育。
采叶时间。一般安排在早上和傍晚。早晨采叶要在 露干 雾散后进行，所采桑叶用于白天各次给桑;傍晚采叶应 在太阳西 下后进行，所采桑叶用于夜间给桑。春期应傍晚多采; 夏秋期或 分 晴热天应早晨多采。眠前应适当控制采叶量，以防浪 费桑叶或馆柄 食时吃瘪叶。
采叶标准。根据叶色、叶位、柔软度等确定各龄蚕 用叶度 标准。采叶时做到桑品种、叶色、叶位、手感基本一 致，不采各 种不良桑时。一般1龄期选采最大叶上1叶，叶色绿中 带黄;1先 龄期选采最大叶或下1、2叶，叶色正绿色; 3龄期采三 眼叶大 氟污染较重地区应采枝条上部最大叶下2、3叶，叶色 浓绿色薄 在同一的期中要掌握饷食、将眠期采适熟略偏嫩桑叶: 盛食期采纱 适熟略偏老桑叶。
桑叶贮藏环境有哪些基本要求?
在实际生产中，桑叶不可能随采随用，必须有一个贮 藏过 被严重破坏，将其用于养蚕可影响家蚕的正常生长发 育。程。为使桑叶在贮藏期间尽量保持叶质新鲜不变质，减少桑叶内营养物质消耗，贮桑环境应具备下列条件。
(1)清洁。贮桑室及用具事先必须经过清洗消毒，饲养期间 应利用各龄眠中不贮桑的空隙期消毒1次。
(2)低温。贮桑环境温度低有利于降低桑叶的呼吸作用，延长贮藏时间。因此，桑叶应贮藏在北向、无阳光直射、温度较低的地方，有条件的农户**建造半地下贮桑室。
(3)高湿。高湿环境贮桑可减少桑叶水分散发，有利于桑叶保鲜，但不宜将水直接喷洒在桑叶上。
(4)气流小。由于气流会带走空气中的水分，降低环境相对湿度，从而导致桑叶失水干瘪，所以贮桑室要避免较强气流中直吹。
小蚕用叶有哪几种贮藏方法?
(1)缸贮法。适用于用叶量少的1、2龄。用一只清洁水缸，先在缸底盛放清水，离水面5厘米左右放一层竹垫，中央竖放气笼，将桑叶抖松贮放在气笼四周。**事先把桑叶理齐叠好，叶 柄向下，在竹垫上沿缸盘放，这样贮放时间长、数量多，而且桑叶新鲜、不易发热。然后在缸口盖上湿布，以保持缸内较高的湿叶度， 缸内的清水要每天更换。
(2)沙贮法。又称活叶贮桑法，适用于用叶量少 的1、2龄先在贮桑室内用砖块堆栏-个高20~30厘米的长方形 池，面积 大小可根据蚕种饲养量多少确定。池底及四周用-张无破损塑料 薄膜围垫，上铺3厘米左右的清洁沙子，再在沙子上盖- -层清洁纱布，并灌水至纱布湿润，即可贮桑。贮桑时先将桑叶理齐叠好，叶柄朝下竖放在纱布上，最后在池上盖湿布或塑料薄膜保 湿，池内清水要每天更换。
(3)袋贮法。适用于蚕种饲养量少的农户。准备数只清洁无毒塑料袋，将桑叶贮放在袋内，扎紧袋口，放置在贮桑室或阴 凉、背光、已消毒的地方即可，每只塑料袋内的贮桑量以袋容极650%~0%为宜不能装满。该方法不能久贮，且湿叶不宜采用此方法贮存。无论哪种贮桑法，一定要做到短贮，-般不宜超过12小时，所以，农户应根据蚕种饲养量和家蚕生长发育进程，控制每次的采叶数量。各岭就眠后应清空余叶，对贮桑室和用具进行清洗消毒。
如何控制小蚕期各龄日眠?
小蚕各龄期中午初见眠蚕，至傍晚眠齐，称为日眠。日眠具有就眠快、齐，操作方便，遗失蚕少等优点。一般春蚕控制10天眠3眠，夏秋蚕控制9天眠3眠。要控制各龄日眠应采取以下技术措施。
控制好饲养温湿度，掌握收蚁、饷食时间。家蚕属于变温动物，在适温范围内，温湿度越高发育越快。根据家蚕这一生理特点和正常生长发育所需温湿度，在按时收蚁的前提下，通过温湿度和饷食时间的调节，达到每眠是日眠的目的(表3-1和表3-2)。
表3-1春蚕控制日眠温湿参考表
龄期
收蚁或饷食
食桑期
就眠时间
眠中
温度℃
干湿差℃
经过时间（小时）
温度℃
干湿差℃
经过时间（小时）
1龄
上午7时
28.0
0.5
61
第3天20时
26.0
1.5
21
2龄
第4天17时
27.0
1.0
48
第6天17时
25.0
1.5
26
3龄
第7天19时
25.0
1.0
72
第10天19时
23.5
1.5
34
当家蚕生长发育偏慢时，可通过多次少给(即增加每天的给桑次数，适当减少每次的给桑量)的办法来提高单位时间内家 蚕的食下量，从而加快其发育进度。此法是调节日眠的辅助技术措施之一。
(3)调节用叶嫩度。用适熟偏嫩叶饲养对加快家蚕生长发育进度有一定的作用。当生长发育偏慢时，可适当用适熟偏嫩叶这也是调节日眠的一种辅助技术手段。
表3-2夏秋蚕控制日眠温湿参考表
龄期
收蚁或饷食
食桑期
就眠时间
眠中
温度℃
干湿差℃
经过时间（小时）
温度℃
干湿差℃
经过时间（小时）
1龄
上午7时
28.0
0.5
58
第3天20时
27.0
1.5
20
2龄
第4天14时
27.0
1.0
48
第6天17时
26.5
1.5
21
3龄
第7天9时
26.5
1.0
58
第10天19时
26.0
1.5
23
怎样做到饱食就眠?为了使家蚕积累足够的营养物质供眠中消耗，以利于 体质强 健，必须做到饱食就眠。一方面要在盛食期超前扩 座，精选良 桑，吃好吃饱;另一方面在将眠前要改用新鲜略偏嫩桑 叶，加眠 网后不用全叶，改用切碎叶，并且掌握好每次的给桑 量。既要防 止给桑量过少蚕吃不饱，造成眠中体质下降;又要防止 给桑量过 多，导致桑叶干瘪、浪费和蚕座胰沙过厚，不利眠中 蚕座干燥， 容易滋生病原菌。
眠起处理分哪几个阶段?
眠起处理是整个养蚕过程中一项技术性较强的工 作。家蚕在眠中虽不吃不动，但蚕体内却发生了十分复杂的生理变化，且营养消耗较大:所以，如处理不当，不仅会加剧蚕体内营养消耗，用弱体质，而且会带来操作上的麻烦，增加养蚕工作量，严重时会造成不蜕皮蚕、半蜕皮蚕、起缩蚕等后果。眠起处理可分为眠前、眠中和眠后3个阶段。
眠前。指加眠网到提青结束(止桑)这一时间段。主要是确保饱食就眠，做到适时加眠网和分批提青。
眠中。指止桑到蜕皮前这一时间段。主要是掌握好蚕室温湿度，保持眠中安静和蚕座干燥，注意通风换气，确保室内空气新鲜，防止高温闷热危害。
眠后。指初见起蚕到饷食结束这一时间段。主要是注意蚕室温湿度，特别要防止因环境湿度过低而导致发生不蜕皮蚕、半蜕皮蚕等;做好饷食前蚕体消毒工作，做到适时饷食。
小蚕期各龄如何做到适时加眠网?
各龄蚕过了盛食期后，食欲开始减退，体壁紧张，略吐丝缕，这是就眠前兆，俗称催眠。此时应加强观察，做到适时加眠网。如加眠网过早，则蚕座赖沙过厚，容易测湿，不利于眠中保 护如如眼网过迟，则眠除时网下有眼蚕，操作麻 烦，小蚕期容 易增加遗失蚕。所以，适时加展网有利于何养操 作，做到薄沙就眠，改善眠中环境条件，保持眠中蚕座清洁干燥。加 眠网应根据各龄眠性特点。掌握略早忽迟的原则，一般|龄期蚕沙 较簿。可以不加眠网，可用扩座来代替; 2龄期在大部分蚕体壁紧张发 亮、少数蚕体色转妙米色呈将眠状态，并有蚕驮蚕现象时加眠 网; 3龄期眠性稍慢， 可在大部分叠体壁紧张发亮、体色转炒米色时可加眠网。在标准饲育温度条件下，-般春蚕2龄饷食后约经 过36小时加眠网; 3龄饷食后约经过58小时加眠网。夏 秋蚕2 龄饷食后约经过29小时加眠网; 3龄饷食后约经过45小 时加眠 网。加眠网时间除了与饲育温度密切相关外，在实际 生产中还与蚕品种性状、用桑适熟度、食下量等因素有很大关系。
怎样做好提青工作?
养蚕生产中所说的“青头”是指就眠明显慢于大批的蚕。其中一部分是群体饲养过程中,因雌雄性别不同、给桑不匀、桑叶老嫩不一等原因自然产生的就眠推迟个体;另一部分是在饲养过程中因感染蚕病或食下、接触有毒物质后生长发育受阻而推迟就眠的弱小个体。所谓提青就是通过加网等技术处理,将上述两类迟眠蚕和正常眠蚕分离开来,从而既可保障大批健康蚕不受或少受病原传染,又能通过提青分批促使群体生长发育整齐。此外,在桑叶紧缺、发生中毒等异常情况下,可通过提青做到分批饲养、分级管理,以确保大批蚕正常上蔟。对于提出来的一些就眠特别迟的病、弱、小蚕,往往是蚕病的传染源,要坚决予以淘汰,这样有利于大批健康的蚕饲养安全。提青要做到适时,一般在加眠网后10小时左右进行,过早提青则必然青头蚕多,分批增加;过迟提青则起不到淘汰病、弱蚕的目的。如在饲养过程中因种种原因造成家蚕生长发育和就眠不齐时,必须做好分批提青工作,一般第1次提青后间隔8小时左右进行第2次提青。提青时先在蚕座上撒焦糠或新鲜石灰粉等干燥材料,这样既能降低蚕座湿度,又可防止起蚕偷食残桑后影响群体整齐度;然后加网撒上少量切碎叶,待青头蚕上网后提取放人另一蚕座内即可。
小蚕期各龄眠中保护应注意哪几个方面?
(1)温度。眠中温度要比当龄食桑期温度适当降低,其中春蚕低2.0℃左右;夏秋蚕低0.5℃左右,且要严防高温冲击。
(2)湿度。眠中湿度应以干湿差1.5℃为中心,止桑后至初见起蚕前,为有利于蚕座干燥和残桑干瘪,减少病原微生物繁殖,环境湿度宜偏低;初见起蚕到饷食,为防止半蜕皮蚕和不蜕皮蚕发生,环境湿度应略偏高。
3)保持安静。眠中要防止震动和强风、强光,不可地剥狹、捉眠头等,以免损伤蚕体,影响家蚕就眠和蜕皮。同要注意蚕室的通风换气,严防高温高湿危害。
如何预防半蜕皮或不蜕皮蚕的发生?
半蜕皮或不蜕皮蚕发生有病理性和生理性两大原因。病理主要是多化性蝇蛆和虱螨寄生、感染真菌或体弱等引起的。生性主要是操作或管理不当造成的,如眠前操作粗放引起蚕体伤,蚕体消毒药剂使用过量,眠中震动、抽网、剥鞅,见起蚕后环境湿度过低等。
防止半蜕皮或不蜕皮蚕发生,一是要认真做好养蚕前蚕室查具的清洗消毒工作,减少病原微生物残留;二是饲养中要加强查体蚕座消毒,预防蝇蛆、虱螨寄生和真菌病发生,并严格掌握眠前防病一号等药剂的用量;三是眠前用叶应适熟偏嫩,做到饱食就眠,保证蚕体内有足够的营养、水分供眠中消耗和蜕皮;四是饲养期间要规范操作,动作要轻,尽量减少蚕体创伤,眠中要保持安静,防止震动,控制合理的环境湿度。
一旦发现因生理性原因出现半蜕皮或不蜕皮蚕时,应及时在蚕座上加潮湿蚕网,这样既可提高环境湿度,又可增加家蚕在限行时皮肤与蚕网的摩擦力,从而有利于蜕皮。切不可用手剥来帮助家蚕蜕皮,否则蚕体出现创伤后容易引发传染病。
怎样做到适时响食?
所谓饷食就是指各龄起蚕的第1次给桑。饷食过早,容易伤及起蚕尚嫩的口器,影响以后的食下量和发育整齐度,削弱蚕的体质。饷食过迟则起蚕爬动求食,不但体力消耗大,而且其胸腹足的钩爪相互扒抓容易产生伤口,引发创伤传染,所以必须做到适时饷食。饷食适期主要根据起蚕头部色泽和蚕的求食动态来确定。家蚕蜕皮后,随着时间的推移,头部颜色逐渐由灰白色转变成淡褐色、深褐色。当绝大多数蚕的头部呈淡褐色,头胸昂起、左右摆动,显示求食状态时为饷食适期。饷食用叶要求新鲜、适熟偏嫩,给桑量宜少不宜多,以避免家蚕消化管内新形成的围食膜受损。
为什么饷食前要进行蚕体蚕座消毒?
由于各龄起蚕对病原微生物的抵抗力最弱,是蚕病的易感期,所以饷食前蚕体蚕座消毒是减少饲养过程中蚕病发生的重要措施之一,必须高度重视,认真做好。饷食时先用防病一号等粉状药剂进行蚕体消毒,用药要做到均匀周到,用量以掌握在小蚕期薄霜一层、大蚕期浓霜一层为度。然后给桑,切不可用湿叶。
如何预防三眠蚕或五眠蚕的发生?
家蚕的幼虫期在正常情况下就眠4次、经过5个龄期。在饲养过程中(主要是小蚕期)一旦环境温湿度、桑叶质量等明显偏离正常范围时,就会改变蚕体内保幼激素或蜕皮激素的正常分泌,最终导致三眠蚕或五眠蚕的发生。三眠蚕主要由于1~2龄期用叶过嫩和饲育温湿度偏高(特别是2龄期)引起;而五眠蚕主要由于小蚕期用叶过老和饲育温湿度偏低引起。要预防三眠蚕或五眠蚕的发生,关键是抓好小蚕期(特别是2龄期)的饲养管理工作,重点是掌握好各龄标准温湿度,选采好各龄适熟叶。
蚕体出现大小不匀的原因有哪些?
一些慢性蚕病和微量农药中毒或氟化物等废气中毒往往可导致蚕体发育大小不匀。在饲养过程中如排除蚕病和中毒因素,造成蚕体大小不匀的原因主要有以下几种。
(1)环境湿度偏低。小蚕期对环境湿度要求高,如环境湿度,,
与目的湿度相差较大时,不仅会导致蚕体水分散失、生长发育受阻,而且桑叶容易干瘪,最终导致蚕体大小不匀。
2)用叶老嫩不一。小蚕期用叶老嫩不一致,特别是同一次给桑老嫩开差大。
(3)桑叶含水率偏低。蚕体水分主要来源于桑叶,每个生长发育阶段需要不同含水率的桑叶。如果桑叶采下后运输不当,贮桑方法不合理,贮藏时间过长,则会导致桑叶干瘪,使部分蚕食下量和食下率减少。
(4)饷食时间过早。过早饷食会损伤部分蚕的口器,造成这蚕在以后的饲养中食下量降低,生长发育不良。
(5)蚕体消毒药剂过量。小蚕期蚕体消毒用药只需薄霜一层,如果使用过量或不均匀,会造成部分蚕出现药害,从而影响其正常生长发育。
确保结茧头数有哪些主要技术措施?
有的蚕农在饲养过程中基本没有发生蚕病,千克茧颗数也较少,但蚕茧张产偏低,其原因主要是收蚁及小蚕期(特别是1龄期)遗失蚕多,造成结茧头数减少所致。所以,确保结茧头数是提高张产的重要基础,除了认真做好饲养全过程的防病消毒、减少蚕病发生以外,重点应采取以下技术措施。
(1)认真做好补催青和收蚁工作。要按补催青的技术要求规范操作,促使一日孵化率提高,并重视收蚁环节和疏毛期的管理,尽可能降低减蚕率。
(2)重视温湿度管理。要根据打孔保鲜膜覆盖小蚕两回育的技术要求,严格掌握1~2龄蚕室温湿度,控制好日眠,便于眠起处理,减少遗失蚕。同时,要防止因温度偏低产生伏鞅蚕。(3)做到薄饲养。饲养过程中锁沙过厚既不利于防病消毒.又容易产生伏锁蚕。所以,小蚕期用桑量要严格控制,不宜过多,并且要做到超前扩座,适时加眠网。
(4)加强防病消毒。小蚕期饲养环境温湿度高,容易发生曲需病,且蚕体细小,发病后混在锁沙中不易发现。所以,要在认真做好养蚕前蚕室蚕具消毒工作的基础上,重视饲养期间的蚕体蚕座消毒,并从消毒时间、蚕药种类、消毒方法等方面来提高消毒效果,防止用药过量造成药害而增加减蚕率。
大蚕期有哪些生理特点?
(1)对高温高湿抵抗力弱。大蚕与小蚕相反,单位体重体表面积小,体壁蜡质层厚,蚕体水分和热量不易散发,易使体温升高。因此,应严防大蚕期持续饲养在30℃以上的高温和闷热环境中,否则会妨碍家蚕正常的生理活动,导致体质下降而诱发蚕病
(2)丝腺生长快。大蚕期丝腺生长迅速,特别是5龄第3天后,丝腺生长显著加快,此时应稀放蚕座,做好扩座匀座和桑叶保鲜、补给桑等工作,以利于张产的提高。
(3)呼吸量大,排泄物多,对二氧化碳抵抗力弱。大蚕呼吸量大,在排出大量二氧化碳等不良气体的同时,需要大量氧气。且大蚕期随着给桑量的增加,排泄物增多,从蚕沙中散发出大量水分、二氧化碳和氨气等,易使蚕室内湿度高、空气不新鲜,从而妨碍家蚕呼吸等生理活动,造成蚕体虚弱。因此,大蚕期应开门开窗,加强蚕室通风换气,做到勤除沙,并抓好蚕室及周围环境的清洁卫生和消毒防病工作。
(4)食桑量多。大蚕期用桑量占全龄90%以上,是桑叶蚕室蚕具和劳力需用量最大的时期,并直接关系到张产的高低。因此,必须准备足够的劳力和蚕室蚕具,做到稀放饱食、用足叶量。
什么是大蚕三回育?
大蚕三回育就是一天定时定量给桑3次的一种养蚕形式,是省力化养蚕技术的重要组成部分。其优点是每天早、中、晚3次给桑时间和给桑量的合理安排,既可确保家蚕不受饥饿,对产茧量无不良影响,又可使饲养人员从事务工或田间劳作,节省养蚕用工。实行大蚕三回育饲养必须按技术要求操作(参见附录4和附录6),并把握以下4方面要点。
(1)按照常规作息时间,为使农户做到务工、养蚕两不误,每天3次的给桑时间分别以早晨5时、中午12时和晚上20时比较适宜
(2)一天内3次给桑量应逐步递增,即早晨气温相对较低,给桑量略少;下午气温较高,给桑量较多;晚上间隔时间长,给桑量最多。
(3)在高温天气情况下,家蚕生理活动旺盛、食桑加快,如机械地应用三回育,会对家蚕生长发育不利,所以每天应适当增给桑次数
(4)常规蚕体蚕座防病消毒、除沙等工作应结合每次给桑时进行。
4龄蚕的生理特点和饲养管理要点有哪些?
(1)生理特点。4龄期是小蚕期向大蚕期的过渡时期,其生理特点介于两者之间。首先在温度适应性上,对高温抵抗力较弱,若连续高温饲养,则会导致龄期缩短,蚕体小、体重轻,特别是眠中遇到高温时,会使5龄期容易诱发传染病;但又不适应低温,若连续低温饲养,则会导致龄期延长,全茧量明显降低,这样不但浪费劳力和桑叶,而且增加减蚕率。其次在抗病能力上,4龄蚕虽比小蚕期要强,但与5龄蚕相比,抗病能力要弱得多,生产上5龄期发病,往往与4龄期防病消毒和管理工作不到位有关
(2)管理要点。一是要做到适温饲养、调节好内目的温湿度,并加强蚕室通风换气:二是用叶力求新鲜,做好桑叶的采运、贮工作;三是在抓好蚕体蚕座消毒的同时,应严格淘汰迟眠蚕、病弱蚕,防止病蚕与健蚕混养而相互传染;四是要重视大眠,眠中既要防高温闷热,又要防低温高湿
大蚕期眠起处理应注意哪些方面?
大蚕期只有一次4龄就眠,俗称大眠。大眠的特点是眠性较慢,从见眠蚕到全部就眠时间较长。所以如处理不当,不仅容易造成部分蚕饥饿就眠,有损蚕体健康,或桑叶浪费,蚕座潮湿而且还会导致老熟不齐,给上蔟带来困难,并影响蚕茧产量和质量。因此,大眠眠起处理至关重要。
首先要抓好眠前处理。一是为使家蚕能充分饱食就眠,将眠期应适当增加给桑次数,并控制每次的给桑量,桑叶要求新鲜并切碎后使用,不用全叶。二是由于大眠就眠较慢,所以加眠网不宜过早,一般以初见眠蚕时加网为宜。三是要适时提青,淘汰迟的病、弱小蚕,并通过提青促使各批蚕生长发育整齐,以利于5岭期分批管理和分批上族,这也是缓解上蔟时劳动力紧张矛盾、提高茧质的有效措施之一。
其次要重视眠中保护。眠中温度应比食桑中降低1.0℃左右,干湿差前期为3.0℃左右、后期为2.0℃左右,并避免强风和震动,光线应保持均匀偏暗。特别要加强蚕室开门开窗、通风换气,严防高温高湿天气危害再次要做到适时饷食。在起蚕头部基本呈淡褐色时饷食,饷食前要先进行蚕体消毒。饷食用叶要新鲜略偏嫩,给桑要均匀,用桑量要控制。一般在饷食后2小时左右给第2次桑。
大蚕期怎样合理安排用桑量?
合理用桑就是要充分利用已有的桑叶,实现张产的最大化大蚕期是用叶量的高峰期.特别是5龄期食桑量占全龄的85%90%,是提高张产的关键时期。所以在生产过程中,要考虑气温及后期趋势、品种性状、张种卵量等因素,合理安排逐日用桑量。既要防止前期桑叶浪费,后期桑叶紧缺;又要避免前期不吃饱,后期桑叶吃不了。一般情况下张种用桑量春期多于夏秋期,春用品种多于秋用品种。进入4龄期后随着蚕座面积的扩大、用桑量的增加,必须使蚕充分饱食,尤其是盛食期。在张种卵量28000粒左右且收蚁及前期饲养正常的前提下(下同),4龄期张种用桑量应掌握在春期100千克左右、夏秋期75千克左右。
5龄饷食后为确保叶蚕平衡,应及时做好桑园的测产调查,心中有数,以便于用桑量的安排调节。在桑叶充足的情况下,第2天起必须逐步放足面积、用足叶量,劳力充裕时应适当增加给桑次数。一般平均每天张种用桑量掌握在春期100千克左右、夏秋期90千克左右。如桑叶紧张,则盛食期要同样用足叶量,并减少桑叶浪费;后期一方面可采购部分桑叶,另一方面可添食蜕皮激素,以促使蚕提早成熟上蔟。5龄期张种用桑量因龄期经过时间长短不一而开差较大,一般春期饷食后7天上蔟在700千克左右、夏秋期饷食后6天上族在550千克左右。
如何做好5龄期的饲养管理工作?
5龄期蚕座面积大、食桑量多、丝腺成长快,是提高蚕茧张产的关键时期,需要充足的桑叶、劳力和相应的蚕室蚕具、贮桑室等。因此,必须切实抓好以下4项工作。
(1)严格防病防毒。5龄期一旦发病或中毒,则损失严重,所以在起蚕饷食前消毒一次后,一般预防性消毒要求抗生素添食和灭蚕蝇体喷(或添食)各2次左右,两种药剂交替使用;每天撒新鲜石灰粉1次,至上族前一天停止。消毒时要做到水剂喷足喷匀,粉剂浓霜一层。用水剂喷酒蚕体蚕座或添食,应在相对湿度较低的晴天午后进行,以利于水分蒸发。同时,5龄期要严防发生农药中毒,对毗邻其他农作物或路边等有可能受农药污染的桑叶,一定要做到先试后吃,以免造成中毒
(2)加强通风换气。5龄蚕对高温高湿的闷热环境抵抗力弱,所以必须高度重视蚕室经常性的通风换气工作。给桑后为防桑叶干瘪,可暂时关闭门窗。食桑过后要及时打开门窗,以使空气对流,并保持气窗常开。
(3)防止高温危害。5龄期遇到高温天气(主要是夏蚕、早秋蚕和中秋蚕期),往往会造成龄期缩短,食桑减少,蚕体虚弱,甚至诱发蚕病,影响蚕茧产量和质量。因此,高温季节蚕室的窗户和门前要悬挂草帘等遮阳物,以降低室内温度;要稀放、低放蚕座或采用地蚕育,加强蚕室通风换气,适当增加给桑次数,使蚕充分饱食,增强蚕的体质和抗逆力。如高温干燥,则可在午后给桑时结合抗生素或灭蚕蝇等添食,以补充蚕体水分,延长桑叶保鲜时间;如高温高湿,则必须做到开门开窗、通风排湿,并撒新鲜石灰粉来消毒吸湿。
(4)做到稀放饱食。饷食后第1天,为保护蚕的口器和围食膜,应选采枝条中上部适熟偏嫩的桑叶,并适当控制给桑量。第2天起蚕逐渐进入盛食期后,首先要做到超前扩座,到第3天放至最大蚕座面积;其次要适当增加给桑次数,用足叶量,使蚕充分饱食,以利于丝腺生长、蚕体强健和提高张产。
大蚕期桑叶贮藏方法有哪几种?
大蚕期用叶量大,在生产过程中,由于受采叶时间、天气、劳力等因素的限制,不可能随用随采,必须有一个短期贮桑过程,所以须配备专用贮桑室。桑叶贮存总的要求是:方法科学理,防止干瘪蒸热,保持清洁新鲜,减少营养消耗,确保上面勿瘪、中间勿热、下面勿湿。生产上大蚕期常用的贮桑方法有以下两种。
(1)畦贮法。适用于三眼叶或片叶的贮存。先将桑叶抖松然后堆成高、宽各约0.7米的畦,两畦之间应留走道以便于操作。畦的长短可根据贮桑室的大小及贮桑量的多少决定,畦的方向应考虑桑叶进出方便。
2)竖立法。适用于新梢叶或条桑的贮存。将桑叶解捆放松后,沿墙壁依次竖立放置,不宜贴得过紧,以防蒸热。用此方法贮桑,桑叶不易发热和干瘪,但叶内部分营养物质会转移到枝条中去,从而降低桑叶的营养价值,所以不宜久贮。
大蚕有哪些饲养形式?
大蚕期饲养面积大,各地蚕农根据养蚕习惯和当地的资源等情况,采用不同的饲养形式。目前,农村中使用比较普遍的有蚕匾育、蚕台育、地蚕育等。近年来,蚕桑技术部门从提高房屋利用率和解决规模养蚕大户设施不足等方面出发,开发出地蚕立体条桑育和室外大棚育等新型大蚕饲养形式,并开始在部分地区推广应用。
蚕匾育的方法和注意要点有哪些?
蚕匾育是用方匾或圆匾插放在梯形架或三脚蚕架上的一种多层养蚕形式。一般为8~10层,各层间隔20厘米左右,最上层高度以方便人员操作为宜,最下一层与地面距离约40厘米此形式能充分利用蚕室空间,也较利于隔离防病。但蚕匾和梯形架等投资较大,需经常除沙,饲养管理较费劳力。
蚕匾育每张蚕种需备圆画28只或方35只左右。饲养过程中应注意梯形架或三脚蚕架放置时要与墙壁留有一定的距离:秋期高温时蚕**隔层插放,以利于空气流通;上层匾和下层匾要经常调换位置,以利于感温均匀、发育整齐:同时,要做到勤除沙
蚕台育的方法和注意要点有哪些?
蚕台育一般采用竹木指成2~4层,既可搭成固定式,也可用绳索挂于屋顶、配合活扣搭成升降式(又称活动式)蚕台,用芦帘、编织布或尼龙网等作养蚕台面,每张蚕种所需蚕台面积不少于35米2。由于搭建蚕台的材料可因地制宜,就地取材,因陋就简,所以能节省投资。同时,蚕台育能有效提高蚕室空间利用率,与蚕匾育相比,除沙次数可相对减少,给桑等操作简便省力。但一旦上层蚕发病,带有病原体的蚕粪等容易污染下层,所以隔离防病不及蚕匾育。
搭建升降式蚕台时,代替直立柱架的绳索要求粗而牢固,以防养蚕后因难以承受重量而下滑或磨断,且升降时动作要轻,速度要缓慢,以防侧翻。同时,为减轻蚕台重量,需定期除沙
地蚕育的方法和注意要点有哪些?
地蚕育是直接在室内地面上养蚕的一种饲养形式。在家蚕落地饲养前,应先在地面上撒一层新鲜石灰粉,再根据蚕座面积大小,铺一层无毒稻草等材料与地面隔离,然后养蚕,每张蚕种饲养面积不少于35米2。这种饲养形式不需要添置大量养蚕用具,饲养期间不用除沙,适宜条桑饲养,所以可节省投资和劳力,降低劳动强度。目前,农村中蚕种饲养量多的农户大多采用这一形式,但房屋利用率低。
地蚕育因地面温度较低,般比蚕匾育、蚕台育饲养的家蚕生长发育偏慢,如遇天气低温高湿,则容易造成蚕座冷湿。此外,采用地蚕育时要防止蚂蚁、蟾蜍、老鼠等天敌危害星火员协
怎样进行立体条桑育?
立体条桑育就是将带叶桑条斜放在立体架两侧养蚕的一种大蚕饲养形式。其优点是就地取材,制作简单;能有效扩大单位蚕室内的蚕座面积,提高蚕室利用率;饲养期间不用除沙,可减少养蚕用工;条桑饲育桑叶失水慢、保鲜时间长、利用率高;同时,蚕座通气性好于平面条桑育,符合大蚕的生理特点。(1)制作方法。一般用两根长70厘米、一根长50厘米能承用
受养蚕重量的木条,制成一个顶角为105°左右的三脚架,三脚架两斜边木条和腰间木条分别伸出5厘米左右。然后将三根付分别搁在两个三脚架(跨度较大时中间加放一个三脚架)顶端和两腰露出的木条上,扎紧固定即成立体养蚕架,并根据蚕室同灵活放置。有条件的可在两侧斜面覆盖塑料网或铁丝网。也可和用房屋四周的墙壁,剪取条桑斜靠在描上,顶端与墙成35右、形成斜面蚕台。
(2)饲育要点。一般5龄第2天开始进行立体条桑育,也可5龄饷食后第2次给桑后移入立体架。移入前先将条桑均匀放在蚕座上,待蚕基本爬上桑条后,再将桑条轻轻拿起,剪口向下依次均匀地排放在立体架两侧。不用塑料网或铁丝网时,
为减少刚上架时的落地蚕,应稍密排放,也可在移入前先薄放一层桑条以后给桑时要将桑条头尾相互颠倒直接搁放在立体架两侧,每天2次。春蚕期取新梢,中晚秋蚕取枝条上部。消毒防病方法与其他饲养形式相同。
(3)上蔟要点。上蔟前改用三眼叶或片叶平整斜面蚕座,以防熟蚕在桑条间隙内结茧。立体条桑育也可采用自动上族,如用方格蔟可将蔟片平放在斜面蚕座上,待熟蚕爬上后提起搁挂;如用蜈蚣蔟的可直接在两侧斜面呈S形上下环放。采用其他蔟具的,则需捉蚕上蔟。
(4)注意要点。一是第1次给桑应尽量选用粗、硬、叶多的枝条,以确保斜面不下塌。二是中晚秋蚕条桑育时,要按冬季常规剪梢后留条高度剪伐,这样既可节省采叶时间,又可代替冬季剪梢,一举两得。但为防止冬芽秋发,剪口下部必须保留3~4片桑叶,直至自然脱落;也可保留剪口下部所有桑叶,至上族前需使用片叶时,在保留3~4片桑叶的前提下,由下而上采摘。94.室外养蚕
大棚有哪些主要形式?
室外大棚养蚕适合于蚕种饲养量多而房屋面积不足的蚕桑规模大户。一般固定式大棚搭建在地势平坦、干燥、排水畅通、远 离其他农作物的桑园附近,并接通水、电。大棚形式可根据养蚕规模、当地的气候条件、地理环境、大棚综合利用和投资能力等因素综合分析后确定。目前,常见的有钢管塑料大棚、毛竹稻草大棚和靠壁简易大棚3种。
(1)钢管塑料大棚。以直径25毫米、壁厚1.5毫米的镀锌钢管为骨架裝配成无柱拱棚,大小可根据棚址和蚕种饲养量而定,一般为(20~25)米×(7~8)米,棚顶覆盖0.1毫米厚的塑料薄膜。两侧薄膜不能固定,以便养蚕时卷起通风换气,并加装隔离网,防止天敌危害;棚上用1~2层遮光率为75%的遮阳网架空作隔热层;四周开挖排水沟。钢管塑料大棚结构统一,外形美观,用途广泛,冬季可种植反季节蔬菜等作物来提高大棚利用率。但一次性投入较大,隔热效果差,昼夜温差较大。
(2)毛竹稻草大棚。主体框架用毛竹搭建而成,棚顶铺芦帘,再用灯箱布或油毛毡等作防水层,上覆一层厚稻草;四周下部用石棉瓦或砌砖墙,并加装铁丝网的通风口,上部用草帘或灯箱布做成活动墙裙;大棚周围开挖排水沟。毛竹稻草大棚隔热性能好,不养蚕时可饲养家禽或培育食用菌等,投资小于钢管塑料大棚。但搭建需专业人员,比较费工,且不易清洁消毒
(3)靠壁简易大棚。往往是蚕种饲养量较多的农户在室内饲养面积略缺时的补充,使用前搭建,养蚕结束后拆除。一般以两层楼房的南墙为依托,搭建在房前场地上,大小可根据场地及蚕种饲养量而定。搭建材料就地取材,可以用毛竹、木材、钢管等材料作为初架,棚顶及四周用防水油布等覆盖围住,上1~2层遮光率为75%的遮阳网作隔热层。此类大棚搭建容易,毗邻蚕室,用水、用电及饲养操作方便。
大棚养蚕有哪些优点?
大蚕桑产业发展的方向是逐步建立土上地流转机制,使有志于从事种桑养蚕的农户实施适度规模经营,以改变长期以来千家万户养蚕数量少、规模小的局面。但实施规模种桑养蚕,蚕室是一个很大的制约因素。而大棚养蚕是解决规模养蚕大户饲养面积不足矛盾的有效措施之一,虽然该技术目前应用面还相当小,但已为养蚕大户所接受,并在实际生产中起到了良好的示范引导作用其优点有以下几点。
(1)有利发展蚕桑适度规模经营。规模养蚕户如建造专用蚕室,不仅受农村建房政策的限制,而且投资大、全年利用率低而利用田边地头或宅基空地搭建大棚养蚕,能有效解决这些矛盾,且方法简单、投资较小、蚕农容易接受。
(2)有利于通过复合经营,提高经济效益。由于种桑养蚕季节性强,全年设施利用率低,所以在养蚕大棚的闲置期,可开展多种经营,增加经济收入。
(3)省工节本明显。大棚不仅搭建成本远远低于蚕室建造,而且一般建在桑园附近,桑叶采、运方便,采用地蚕育或蚕台育,可不除沙或少除沙,并实行自动上蔟,能明显减少养蚕用工。
(4)实现人居与养蚕场所分离,提高农民生活质量,符合当前农村环境整治、生态家园建设的要求
大棚养蚕如何选择合理的饲育形式?
大棚养蚕一般都采用投资低廉的地蚕育或简易蚕台育。不管何种结构的大棚,只要空间允许,均可采用一层地蚕育和1~2层固定式蚕台育的饲养形式。所以,为提高大棚的利用率,应在大棚搭建时从有利于饲养人员操作管理方便等角度出发,根据蚕台的宽度、高度及操作道布局等来合理规划好大棚的大小结构。
如何做好养蚕前大棚的消毒工作?
(1)钢管塑料大棚不养蚕的空闲期一般以种植业为主,所以要用过农药而导致饲养期间家蚕中毒。消毒时应先刮去棚内表土,换上新土后踏实,再用药剂进行全面消毒。
(2)毛竹稻草大棚不养蚕的空闲期大多以养殖业、培育食用菌和仓储为主,由于家禽防病消毒药剂一般对家蚕无害,所以重点要避免存放农药等有毒有害物质。消毒时应先将棚内清理干净,并进行冲洗,然后再用药剂进行全面消毒。
(3)靠壁简易大棚一般搭建在房前水泥场地上,搭棚前应先将水泥地面冲洗干净,搭建完成后再用药物进行棚内消毒 无论哪种大棚形式,养蚕前的消毒方法都与蚕室消毒相同。家蚕移入大棚饲育前,应先在地面撒上新鲜石灰粉,这样既可千燥地面,又起消毒作用。有蚂蚁出没的,应在大棚四周地面撒一圈防蚁药
家蚕何时移入大棚饲养比较适宜?
钢管塑料大棚一般搭建在桑园附近,无建筑物或大树遮阳棚内温度高,昼夜温差较大,特别是夏秋蚕饲养期中午短时间内温度升高很快。靠壁简易大棚倚居民楼墙壁而建,棚内空间一般较小,温度昼夜变化很大。因此,采用上述两种大棚形式的,家蚕进棚饲养的时间应宜迟勿早,一般以5龄饷食第2天带叶移入为宜。如果4龄蚕移入大棚饲育,大眠期在棚内度过,风险很大,容易诱发蚕病。其中采用靠壁简易大棚家蚕进棚时地面必须铺上稻草,以防水泥地面温度过高对家蚕造成危害。而毛竹稻草大棚一般棚顶覆盖层较厚,隔热性能好,棚内温度变化较小。因此,进彻饲养的时间可适当提前,一般以4龄饷食后第2天带叶移入为宜。
怎样调控大棚内温度?
除晚秋期外,其他各期大棚内温度均会明显高于室内,且调节难度比较大。特别是夏蚕和早、中秋蚕午后棚内温度远远超过家蚕的生理适温,如不采取行之有效的降温等措施,不仅会造成龄期缩短,食桑减少,产量降低,而且还会导致蚕病发生。所以,调控大棚温度是大棚养蚕的关键技术之一。
(1)灵活掌握通风换气时间。午后高温时,在一定时间内要放下大棚四周通风裙(帘),防止热量辐射到棚内;早上和傍晚要卷起大棚四周所有通风裙(帘),进行通风换气,但要避免阳光直射;夜间如外温较低,则应关闭各类通风口
(2)架设遮阳网。钢管塑料大棚和靠壁简易大棚必须架设遮阳网。目前,市售遮阳网的遮光率因规格、型号的不同而有差异,一般黑色遮阳网的遮光率在20%~75%之间。用于养蚕大棚的遮阳网遮光率越高越好,而且**架设2层,以达到充分遮挡太阳光、降低棚内温度的目的。
(3)喷水降温。夏秋期午后高温时,可用高压水泵或自来水啖洒棚顶和四周,以降低棚内温度。
(4)叶面补湿降温。高温期间午后给桑时,可用清洁水或含0.3%有效氯的漂白粉稀释液唢洒叶面,能起到降温、桑叶保鲜和叶面消毒等作用
大棚养蚕重点应注意哪些问题
大棚饲育环境一般差于普通蚕室,所以饲养期间必须采取针对性技术措施,才能减少蚕病发生,确保张产稳定。
(1)适当增加给桑次数。由于大棚内温度高,通风性较好,桑叶容易干瘪,所以在劳力允许时应适当增加给桑次数,午后给桑可进行叶面补湿,以提高桑叶利用率和蚕的食下率,增强家蚕体质和对高温环境的抵抗力
(2)重视防病消毒。针对大棚养蚕的特点,要认真抓好饲养期间蚕体蚕座的消毒工作,做到每天撒新鲜石灰粉1次,并合理安排好抗生素添食、灭蚕蝇体喷等
(3)严防高温危害。高温晴热天午后要采取各种行之有效的降温措施,以降低棚内温度,减轻高温带来的各种危害
(4)做好防天敌和药害工作。饲养期间要采取各种措施,防止老鼠、蚂蚁、蟾蜍、家禽等的危害。同时,要严防大棚周围桑园或其他农作物用药治虫引起中毒
(5)注意叶蚕平衡。根据实际生产调查,大棚养蚕桑叶利用率和蚕的食下率偏低,千克茧用桑量高于室内饲育,所以在蚕种订购时应考虑叶蚕平衡
(6)预防自然灾害。养蚕期间要注意天气预报,防止强对流恶劣气候(冰雹、暴雨等)带来的危害;台风多发地区在台风来临前,要做好大棚的加固工作。
夏秋蚕饲养有哪些不利因素?
夏秋蚕数量占全年句养总量的60%以上,在全年生产中有着举足轻重的地位。但夏秋蚕往往饲养风险大、张产不稳、茧质较差,其原因主要有以下几种
(1)气候恶劣。夏秋季(除晚秋外)全国大部分蚕区天气高温干燥或高温高湿,温湿度往往超出了家蚕正常生长发育的生理范围,给饲养管理增加了很大难度。如长江中下游地区夏蚕期正值梅雨季节,低温高湿和高温高湿交替岀现,容易造成蚕室闷热高湿;早秋蚕期为全年气温最高时段,炎热少雨;中秋蚕期虽然3龄后季节已过立秋,但仍会受到“秋老虎”或台风过后高温高湿的危害;晚秋蚕期易受冷空气影响。因此,夏秋期不利的气候环境,极易导致家蚕体质下降,诱发蚕病,造成张产和茧质的下降。
(2)病原数量递增、致病力强。夏秋期的气候条件适宜病原微生物的繁殖,并随着养蚕次数的增加,不仅环境中病原物数量递增,而且新繁殖的病原对家蚕的致病力强。所以生产上夏秋蚕是蚕病的高发期,无论是蚕病的发生面,还是蚕病的损失程度均远远大于春蚕。
桑树育苗有哪几种方法？答： 桑树育苗一般采用两种方法。 一种是有性繁殖即播种育苗法， 另一种是无性繁殖即嫁接育苗法。
怎样选择育苗地？答： 宜选择地势平坦、 阳光充足， 土层深厚肥沃且靠近水源， 前作是无根瘤线虫寄生作物的土地作育苗地， 并注意不能连作。
育苗地怎样整地？答： 播前深耕， 彻底清除杂草， 每亩施入有机肥 50—60 担， 加过磷酸钙 20—30 斤后进行多次耕耙， 使土肥混合， 土粒碎小， 然后按宽 1. 2 米、 高 20 厘米作苗床、 床苗畦面要平整， 并开好排水沟。
如何确定播种量？答： 播种时应选择当年采收的新鲜桑种， 发芽率要求达到 85%以上， 每亩用种量 0. 5-0. 6 公斤。
如何确定播种期？答： 播种育苗可分春播和秋播； 春播以 3 月下旬至 4 月中旬（即清明前后） **， 最迟不超过 5 月上旬， 秋播于 8 月上中旬进行。
播种方法有几种？答： 播种方法有撒播和条播两种。 撒播是直接把种子均匀地撒在苗床的畦面上， 条播是先在苗床畦面上每隔 3—4 寸横开宽 3—4 寸， 深 0. 4—0. 5 寸的平底沟， 然后将种子播在沟底， 播后薄盖一层 0. 2—0. 3 寸厚的细土， 轻轻压实， 最后盖草淋水， 盖草以略见土为度， 每亩用稻草约 150—200 公斤。
播桑种如何防蚁害？答： 播种前可用百虫灵拌种， 再用适量细土和细沙拌匀然后播种， 或 80％敌敌畏 1000 倍液喷苗地驱杀蚂蚁等害虫。
播种后如何管理？答： 播后要注意淋水排渍， 如逢连续干旱， 每 1—2 天淋水一次， 雨天要及时排水防渍， 播后7—10 天种子陆续发芽出苗， 15 天左右当幼苗长出 2 片真叶时， 在阴天或傍晚分 2—3 次揭去盖草， 并进行间苗、 定苗及追肥。
怎样间苗和定苗？答： 一般苗高 1—2 寸时进行第一次间苗， 拔出过密的弱苗， 苗高 3—4 寸时按苗距 1 寸左右进行第二次间苗， 使每亩保持有效苗数 8 万株左右。
苗期怎样追肥？答： 桑树幼苗期生长缓慢， 应在揭草后结合间苗、 定苗亩施 1—2 次稀粪水， 以后每半月左右追肥一次， 亩施粪水 30 担加 1 公斤尿素或硫酸铵， 单施尿素时每亩不能超过 2 公斤， 否则会烧苗。 苗高 30 厘米以上后视生长情况， 可少施或不施， 以防徒长， 影响出圃质量和移栽成活率。
苗期如何防治病虫害？答： 苗期病虫害较多， 应加强防治。 发现少数病株应及时拔除烧毁。 喷药防治可用 70%甲基托布津 1000—1500 倍或农用链霉素 300—500PPM 或粉锈宁 1000 倍等， 防虫害可用 80%敌敌畏或敌敌畏和乐果混合剂 1000—1500 倍液喷杀。
桑苗何时出圃？答： 播种后经 3—4 个月的管理， 苗高 30 厘米以上， 茎杆呈青黄色， 开始木质化后即可有计划地出圃。
出圃桑苗怎样管理？答： 桑苗出圃后应及时调运或种植， 未能及时运走或种植的应分级捆好， 放在潮湿阴凉的地方加以保护。 如较长时间不能种下， 可先假植。
桑苗的分级标准是什么？答： 大苗： 围茎 2. 5 厘米以上, 高 80 厘米以上。中苗： 围茎 2—2. 5 厘米， 高 60—80 厘米。小苗： 围茎 1—2 厘米， 高 30 厘米以上。等外： 围茎 0. 5—1 厘米， 高 30 厘米以下。
什么是合格苗？答： 按分级标准， 小苗以上为合格苗、 等外苗为不合格苗。 种桑时应选用合格苗。 等外苗一般比效细弱， 木质化程度低， 质量差、 种植不易成活。
种桑地怎样选择？答： 选择种桑的土地宜先肥后瘦， 先平地后坡地、 而且要适当集中连片， **在村边或离蚕房不远的地方， 同时还要注意， 不宜在工业“三废” 污染的附近土地及烟草插花地种桑， 以免桑叶受毒物毒气污染， 引起蚕儿中毒。
怎样选择良种桑？答： 种桑必须选用良种， 目前我区推广的良种桑主要有桂桑优 12 和桂桑优 62。以及新品种桂桑6号、桂桑5号、桑特优2号。
良种桑有哪些优点？答： 良种桑具有发条多， 成熟早、 硬化迟、 耐剪伐， 叶片大， 肉质厚， 旦白质含量高， 产量高等优点（亩产叶量 3000 公斤以上）。土壤肥力中等亩产叶量可达4000公斤左右。
怎样选择和处理桑苗？答： 种桑必须选用合格苗， 合格苗的标准是根颈部（离地面 1 厘米） 直径 0. 3 厘米以上， 高40 厘米以上。 不合格的弱小苗不易成活， 不宜使用。 种植前将过长、 干枯、 受伤、 有病的苗茎剪除， 过长的根系也应在近分叉处修剪， 将根部浸渍泥浆后即可种植。
怎样种桑？答： 种桑前， 在施足基肥耙匀耙平的桑地上按规定的行距拉线开沟， 然后按株距摆苗种植，种时苗要扶正， 踏实， 种后淋足定根水， 并在离地面 3 寸处或留 3 个芽眼剪去上部苗茎。 同时注意开好排水沟、 以防渍水死苗。
一亩桑叶可养多少蚕？答： 按八步区实际情况每年 1 亩桑园可养蚕 9－10 批， 每批可养 0. 5－0. 8 张。
怎样确定种植密度？答： 良种桑一般亩植 5000——6000 株， 行距 2. 5 尺， 株距 4—5 寸。
桑苗种后怎样管理？答： 种后 20 天左右， 桑芽长至 2—3 片叶时施催芽肥， 以施腐熟人粪尿或复合肥等速效性氮肥为主， 每半个月追肥一次， 每担稀粪水加 1—2 两尿素淋施。
采叶桑园怎样施肥？答： 桑树一年多次采叶， 营养需求量大， 应在施好春季催芽肥， 夏伐肥和冬施基肥的基础上，做到造桑造肥， 春季催芽肥在桑树发芽后至长出 3—4 片叶时施入， 夏伐肥在夏伐结束后立即施入， 以使尽快恢复树势和尽快产叶， 造桑造肥应做到每采一次叶， 养一批蚕， 施一次肥，以满足养分需要。
怎样确定施肥量？答： 催芽肥以速效性氮肥为主， 亩施尿素 15 公斤或复合肥 25 公斤， 造桑造肥亩施粪水 50担或尿素 15 公斤或复合肥 30 公斤。 冬肥以堆肥、 厩肥、 土杂肥等有机肥为主， 亩施 3000—5000 公斤。
桑树何时剪伐及怎样剪伐？答： 夏伐宜在 7 月中旬进行， 剪伐方法有两种， 即根刈和低刈， 根刈是平地面剪去所有的技条， 低刈是在枝条离地面 30—40 厘米处剪伐， 剪伐时留壮枝， 去弱枝病枝， 根刈和低刈宜交替进行。 冬伐一般在冬至前后进行。
桑树主要害虫有哪些？ 怎样防治？答： 桑树主要害虫有： 桑蓟马、 红蜘蛛、 桑尺蠖、 桑螟、 黄叶虫、 桑毛虫、 桑瘿蚊、 桑蜗牛等， 防治方法可用 40%乐果 1000 倍或 80%敌敌畏乳剂 1000—1500 倍液喷杀， 或用 73％克螨特 1200 倍液喷叶背（喷药后 10 天可采叶）。 严禁使用高毒高残留农药及菊脂类农药。
桑树喷药后何时可采叶？答： 使用 40%乐果乳剂喷杀 5—7 天后才能采叶喂蚕， 使用 80%敌敌畏喷杀， 7—10 天可采叶喂蚕。
桑树主要病害有几种？ 如何防治？答： 桑树病害主要有： 桑里白粉病、 桑污叶病、 桑赤锈病、 桑疫病、 桑紫纹羽病、 桑青枯病、桑花叶病等， 防治方法： 对桑里白粉病， 桑污叶病可用 50%托布津 1000 倍液喷雾， 桑赤锈病可用 25%可湿性粉锈宁 1000 倍液喷雾， 桑疫病可用 300——500ppm 盐酸土霉素溶液喷洒， 发现桑紫纹羽病或青枯病要及时挖除烧毁， 并用石灰撒布桑窝或用 80%二溴氯丙烷乳剂 500 倍液消毒土壤。
养一张蚕种需要多少面积的蚕室？答： 蚕匾育需蚕室面积 12 平方米， 地面育需要蚕室面积 35 平方米。
蚕具包括哪些？答： 养一张蚕， 需具备 2. 5 尺直径的蚕匾 10 个（主要用于饲养小蚕）， 梯形架一副， 竹杆数条， 纸板方格蔟 200 片或竹花蔟 40 片， 还要准备蚕网， 采桑箩、 除沙箩、 尼龙薄膜、 贮桑缸、专用拖鞋、 湿度计和喷雾器等。
怎样进行蚕房消毒？答： 养蚕前必须对蚕房进行严格消毒。 消毒方法可用烟熏， 喷强氯精或漂白粉液、 福尔马林、刷石灰浆等。
怎样进行蚕具消毒？答： 经洗刷、 曝晒后的蚕具， 搬回蚕室， 用含有效氯 1%的强氯精或漂白粉液喷洒蚕室蚕具，并保持半小时湿润。 蚕网蚕筷等小型蚕具洗净后可用煮沸法消毒。
怎样选择良种？答： 养蚕必须选用良种， 我区目前推广的优良桑蚕品种有“两广二号” 和“桂蚕一号”。
怎样制定养蚕计划？答： 主要根据桑园产叶量和气候条件安排养蚕批量。 一亩桑园年产桑叶 3500 斤左右， 可养蚕园 6—7 张。 每年从 4 月 到 10 月份， 可养 9—10 批， 一般以 20 天安排一批蚕为好。
蚕种怎样催青？答： 领回蚕种后， 将蚕种保护在适宜的环境中， 使胚子正常发育， 具体做法是： 在消毒好的蚕室内， 将蚕种平铺于蚕匾中， 卵面向上， 第 1—4 天要求室温 24℃， 干湿差 2—2. 5℃， 第5—10 天要求室温 27℃， 干湿差 1. 5—2℃。 当胚子发育到后期， 发现有少量蚕卵呈青色小点时， 立即把蚕种用黑布遮暗， 约经过 40 小时即第三天黎明前 4—5 时， 除去遮暗黑布， 把蚕种用白纸包好， 卵面向上， 开灯感光， 让蚁蚕咬破卵壳孵化出来。
怎样收蚁？答： 收蚁前必须准备好收蚁工具： 蚕匾、 尼龙膜、 蚕筷、 鹅毛等， 收蚁时间， 春季宜在上午9 时进行， 夏秋季宜在上午 8 时前收蚁。 收蚁方法一般用桑引法， 即把切成 0. 5 厘米见方的细桑叶直接撒在蚕种纸上， 经 10—15 分钟后， 蚁蚕爬上桑叶， 即将蚁蚕连同桑叶翻倒在蚕座上， 用鹅毛把蚁蚕摊匀， 盖上尼龙膜饲养。
小蚕共育有什么好处？答： 小蚕共育有利于统一防病治病， 减少蚕病侵染， 有利于培育健康小蚕， 农户只养四龄以上的大蚕， 容易获得成功， 而且饲养周期短， 产量高； 同时还能省工、 省料、 省桑叶、 省投资。
为什么说“养好小蚕一半收” ？答： 养好小蚕是夺取养蚕丰收的关健。 小蚕期蚕儿生长健壮， 抗病力增强， 可避免大蚕期发生暴发性病害， 保持足够的蚕头数， 为养蚕丰产打下基础， 所以说“养好小蚕一半收”。
小蚕期蚕的发育特点和生理要求是什么？答： 1—3 龄期小蚕对高温多湿适应性强， 对冷湿抵抗力弱； 生长发育快， 对桑叶质量要求严格， 对二氧化碳抵抗力强， 对有毒气体抵抗力弱， 对病原体的抵抗力弱， 特别是对空头性软化病为主的病毒病更为明显。
小蚕的饲养形式主要有哪种方法？答： 饲养小蚕比较好的方法是采用塑料薄膜覆盖育。 即小蚕 1—2 龄利用尼龙薄膜上盖下垫，3 龄蚕只盖不垫， 给桑前 15 分钟揭去上盖的薄， 给予换气， 然后给桑。
小蚕期怎样选采适熟叶？答： 小蚕用叶标准一般以叶色为主， 一龄蚕选择适熟偏嫩， 叶色黄中带绿， 自顶芽数下第 3片叶， 二龄选绿中带黄（淡绿色）， 顶芽下第 4 片叶。 三龄采浓绿色成熟叶， 顶芽下第 5—6片叶或盲顶的三眼叶。(三眼叶 植物灌木、 乔木植物形态学上， 枝条中部的芽萌发后， 长出几片叶子即止心的， 在栽培上叫做止心芽，又称作三眼叶。 春季, 桑树枝条上除上部三、 四个芽能够继续伸长形成新梢外, 中、 下部桑芽大都只能形成三五片叶的止芯芽, 俗称三眼叶。 )
小蚕期各龄蚕的适宜温、 湿度是多少？答： 1—2 龄蚕期保持 27—28℃， 干湿差 1. 5℃； 三龄 26℃， 干湿差 2℃。
如何确定给桑次数及给桑量？答： 小蚕薄膜覆盖育， 每昼夜喂桑四次， 喂桑量的标准是一龄 1. 5—2 层， 二龄 2—2. 5 层、三龄 2. 5～3 层。 此外， 还应根据蚕儿的发育和上次剩余桑的多少灵活掌握喂桑量。
怎样给桑？答： 每次给桑前先平整蚕座， 使蚕儿分布均匀， 然后给桑。
怎样扩座？答： 扩座次数根据蚕儿发育情况而定， 一般一龄蚕每天上、 下午各扩座一次， 二、 三龄每天扩座一次。 一、 二龄用蚕筷或撒叶方法扩座， 三龄用蚕网扩座。
怎样除沙？答： 小蚕期除沙次数不宜过多， 一般一龄眠除一次， 如蚕沙不厚**不除， 仅轻轻扩座， 撒上小防或石灰即可。 二龄起、 眠各除一次， 三龄起、 中、 眠各除一次。 主要用网除法， 即喂蚕前先在蚕座上撒一层石灰粉隔沙， 然后将蚕网平铺在蚕匾上， 接着给叶， 使蚕儿爬上网吃桑， 即可进行除沙。
怎样做好小蚕期的防病工作？答： 小蚕期对病原微生物的抵抗力很弱， 特别是对软化病的抵抗力更弱， 因此必须重视小蚕期的消毒防病， 重点抓好以下几方面的工作。⑴养蚕前对蚕室、 蚕具进行彻底消毒。⑵大蚕小蚕不能混养， 蚕具不能混用。⑶实行小蚕共育， 大蚕分散的饲养方法。⑷做好蚕体蚕痤消毒， 每龄饷食前撒防僵粉或小蚕防病第一号， 隔天撒新鲜石灰粉， 同时注意拣出小蚕和淘汰迟眠蚕。 三龄饷食初及第 3 曰添食抗菌素药物各一次， 以确保小蚕无病，健壮发育。
大蚕期的特点是什么？答： 大蚕期蚕儿对高温多湿， 闷热环境的抵抗力弱， 特别是 5 龄期抵抗力最弱 ， 如遇高温多湿环境， 蚕体容易积热、 积湿诱发蚕病， 5 龄盛食期受害更大。
大蚕饲养的主要技术措施是什么？答： 根据蚕期的特点， 大蚕饲养的主要技术措施是：⑴改善环境抓好通风防闷。⑵搭棚遮荫， 防止热空气进入蚕室。⑶蚕座疏放、 低放、 勤喂薄饲。⑷抓好桑园管理， 保证 5 龄期桑叶的数量和质量， 使蚕儿吃饱、 吃好， 防止蚕儿食下老硬叶、过嫩叶、 营养不良叶和水分不足叶。
大蚕地面育有哪些好处？答： 大蚕地面育有六大好处：⑴节省投资。⑵节省劳力。⑶有利于防病。⑷地面育温度适宜， 空气良好， 可减少闷蚕机会， 最适合蚕体生理要求。⑸地面喂蚕， 桑叶凋萎慢， 可提高桑叶利用率， 节省桑叶。⑹不用除沙， 饲养操作方便， 技术容易掌握而且省工。
大蚕期如何防病？答： 大蚕期的消毒防病工作必须做到：⑴坚持“三冼手”、“二换鞋”。 即进入蚕室要洗手、 切叶给叶要洗手、 除沙后要洗手。 进蚕室、贮叶室要换鞋。⑵大蚕小蚕不同室混养， 蚕具不能混用， 定时对蚕体、 蚕座、 蚕室和蚕具进行消毒。⑶及时淘汰病弱小蚕， 并集中烧毁或撒石灰深埋。⑷注意农药安全使用， 防止农药废气中毒。⑸良桑饱食， 不喂虫口叶、 泥沙叶及变质发酵叶。⑹坚持使用防病药物进行蚕体消毒或添食。
熟蚕何时上蔟？答： 蚕儿 5 龄饷食后， 经 6—8 天， 食桑渐减， 体色由青白色转为腊黄色， 排软粪， 随后停止食桑， 排出大量绿色软粪， 胸部透明， 头抬高频频摆动寻找结茧位置， 这时就要及时捉蚕或引蚕上蔟。
上蔟方法有哪几种？答： 上蔟方法有两种： 一是人工捉蚕上蔟（也叫人工拾取法）， 二是自动上蔟法。 人工上蔟法是人工用手将熟蚕捉放到蚕蔟上。 大蚕地面育可采用自动上法， 即在盛熟期， 将方格蔟平放在蚕座上， 待熟蚕自 动爬上来。
怎样做好蔟中管理？答： 熟蚕背光性强， 排泄粪尿量大， 上蔟后吐丝结茧前， 要保持蔟室光线稍暗均匀， 避免熟蚕局部过密， 上蔟后的第二天， 当大多数熟蚕已经定位营， 要将少数未找到位置而仍在蔟上爬游的蚕捉开另行上蔟， 并打开门窗， 通风排湿。 蔟中保护的温度在 25℃左右， 干湿差 3—4℃。 如遇低温应适当加温排湿。
何时采茧？答： 熟蚕上蔟吐丝以后 6 天左右， 当蚕已化蛹， 体为棕黄色时是采茧的适期。
怎样采茧？答： 按上蔟顺序先上先采， 采时先摘除死蚕烂茧， 再采好茧、 次茧、 同宫、 薄烂等分别存放出售， 不得出售混合茧（统茧）。
